Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Консервация » Консервированные арбузы на зиму - рецепт с фото

Консервированные арбузы на зиму

Консервированные арбузы на зиму - фото
Консервированные арбузы на зиму – дело вкусное, но сразу же говорю, что на любителя. Чуть пряные, ароматные и мягкие арбузы зимой порадуют любителей экзотики.

Кстати, о рецепте мне рассказала подруга, и честно говоря, приготовив по этому рецепту первый раз, мне не понравился результат. Но, как оказалось, это чудо надо распробовать. Так что, в этом году я повторила процесс и запаслась вкусными арбузами на зиму!

Ингредиенты:

  • ½ кг арбузов
  • 1 литр воды
  • 30 г соли
  • 40 г сахара
  • 40 мл уксуса

Приготовление:

  1. Арбуз режем на части. Срезаем кожицу и белую часть мякоти арбуза.
    Теперь нарезаем небольшими кусочками арбуз.
    приготовление - 2 шаг

  2. Плотно складываем арбуз в чистые баночки.
    Кипятим воду, заливаем арбуз в банках кипятком. Накрываем крышкой.
    Оставляем арбуз на 20-30 минут с крышечкой.
    приготовление - 3 шаг

  3. По истечении этого времени сливаем воду с баночек в кастрюльку. Доводим до кипения и повторяем процедуру: заливаем баночки с арбузом, накрываем крышкой и оставляем на 20 минут.
    В кастрюльку, где кипятили воду, добавляем сахар, соль и уксус.
    приготовление - 4 шаг

    приготовление - 5 шаг

  4. Заливаем водой с остывших банок. Снова доводим до кипения.
    приготовление - шаг

  5. Заливаем полученным рассолом арбуз и закатываем крышкой. Укутываем в теплый плед до полного остывания баночек. Наши консервированные арбузы на зиму готовы!
    приготовление - 8 шаг
Теперь вы знаете, как готовить консервированные арбузы на зиму. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!