Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Консервация » Консервированные маслята - рецепт с фото

Консервированные маслята

Консервированные маслята

Мою любовь к консервированным маслятам можно сравнить разве что с любовью к собиранию их же. Вообще, откровенно говоря, любые консервированные грибы по-домашнему особенно хороши, но консервированные маслята, всё-таки здорово выделяются. Хрустящие, ароматные маслята – вот она, вкуснотища!

Ингредиенты: (на 1 литровую баночку)

  • 2 литровые баночки маслят
  • Лавровый лист
  • Чёрный перец горошком
  • 1 ст.л. соли
  • 50-100 г уксуса (в зависимости от того, насколько кислые грибы вы любите)

Приготовление:

  1. Маслята хорошо промыть под проточной водичкой и снять кожицу с шапочки.
    приготовление - шаг 1

  2. Снова хорошенько промыть.
    приготовление - шаг 2

  3. Заливаем маслята водой и доводим до кипения.
    приготовление - шаг 3

  4. Сливаем воду, заливаем новой водичкой и варим 30 минут. Отбрасываем на дуршлаг и промываем.
    приготовление - шаг 4

  5. Снова нужно залить грибочки новой, чистой водой.
    приготовление - шаг 5

  6. Добавляем соль, чёрный перец горошком, лавровый лист и уксус.
    приготовление - шаг 6

  7. Варим еще 10 минут, а затем закатываем по стерильным баночкам.
    приготовление - шаг 7
Консервированные маслята, это отличная закуска, потому заготавливайте побольше баночек! Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Аня
Закрыла 4 баночки!
Kvito4ka
Умница)
Катя
Люблю грибочки) А вот белые грибы в этом году консервировала впервые! Надесюсь, что всё получилось правильно)
Kvito4ka
Уверена, что все получилось вкусно с первого же раза =)
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!