Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Консервация » Консервированные персики на зиму - рецепт с фото

Консервированные персики на зиму

Консервированные персики на зиму - фото
В этом году очень хороший урожай персиков, потому многие ищут всевозможные рецепты, которые в перечне ингредиентов содержали бы этот фрукт.

Так как персик сам по себе очень вкусный, то я решила заготовить пару баночек консервированных персиков на зиму. Я выбрала вариант не варенья и джема, а остановилась на рецепте консервации, при котором персики разрезаются на половинки и в таком виде закатываются в банки вместе с сиропом.

Если мой вариант рецепта это то, что вы искали, тогда пожелаю вам удачи в готовке, пошаговые фотографии должны вам в этом помочь!

Ингредиенты

(на 0,5 л баночку):
  • 6-7 некрупных персиков
  • 3-4 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. лимонной кислоты
  • Вода

Приготовление:

  1. Персики режем половинками, вынимаем косточку.
    приготовление - 2 шаг

  2. Плотно складываем персики в баночку.
    приготовление - 3 шаг

  3. Заливаем кипятком, накрываем крышечкой и оставляем на 30-40 минут (практически до полного остывания).
    приготовление - 4 шаг

  4. Сливаем воду в кастрюльку. Добавляем сахар и лимонный сок. Доводим до кипения и даем покипеть 2-3 минуты.
    приготовление - 5 шаг

  5. Полученным сиропом заливаем персики и стерилизуем баночки 20 минут. Затем, закатываем крышкой. Наши консервированные персики на зиму готовы!
    приготовление - 6 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!