Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из птицы » Котлеты из индейки в духовке - рецепт с фото

Котлеты из индейки в духовке

Котлеты из индейки в духовке - рецепт и фото

Котлеты из индейки в духовке готовить очень просто, а какие они получатся в итоге, можно описать самыми красочными словами - сочные, ароматные, воздушные и тающие во рту!

Если вы и ваши домашние не равнодушно относитесь к мясу индейки, то котлеты в духовке с этого мяса именно тот рецепт, на который вам стоит обратить внимание. Лично я готовила это блюдо к приходу гостей, потому могу с уверенностью поручиться за результат.

Также напоминаю, что ранее на страницах блога я делилась рецептом запеченного филе индейки, который собрал не мало положительных отзывов. Рекомендую!

Ингредиенты:
  • 800 г филе индейки
  • 1 куриное яйцо
  • 1-2 ст.л. сметаны
  • 2 луковицы
  • 1 болгарский перец
  • 2 ломтика батона
  • Соль, чёрный перец и травы по вкусу
  • Растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
  1. Филе тщательно промываем, срезаем все лишние пленочки. Пропускаем через мясорубку вместе с двумя луковицами.
    приготовление - шаг 1

  2. Добавляем сметану и вбиваем яйцо.
    приготовление - шаг 2

  3. Добавляем соль, чёрный перец и травы по вкусу. Хорошенько перемешиваем.
    приготовление - шаг 3

  4. Кладём болгарский перец в блендер, измельчаем.
    приготовление - шаг 4

  5. Добавляем к массе для наших котлет.
    приготовление - шаг 5

  6. Снова перемешиваем до однородности.
    приготовление - шаг 6

  7. Батон вымачиваем в воде или молоке, отжимаем и добавляем к основной массе.
    приготовление - шаг 7

  8. Снова тщательно перемешиваем, чтоб масса была однородной.
    приготовление - шаг 8

  9. Смазываем противень для запекания растительным маслом. Формируем котлеты и выкладываем в форму.
    приготовление - шаг 9

  10. Отправляем в духовку при 180 С на 30 минут под фольгой. Затем, убираем фольгу и запекаем до румяной корочки.
    приготовление - шаг 10

  11. Спустя время можно наслаждаться вкусом готовых котлет из индейки, подавая их к столу с любимым гарниром!
    приготовление - шаг 11
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!