Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из рыбы » Красная рыба в духовке - рецепт с фото

Красная рыба в духовке

Красная рыба в духовке
Красная рыба в духовке – моя слабость, что уж говорить о рыбе запеченной в сливках в духовке? :)

Это мой любимый рецепт – просто до банальности, но вкусно до невозможности. Рыба получается сочная, ароматная и просто тает во рту! Настоятельно советую!

Ингредиенты:

  • 3 стейка семги (или любой другой красной рыбы)
  • 200 мл сливок (15%)
  • Оливковое масло
  • Соль, чёрный перец и травы по вкусу
  • Лимон, зелень и пармезан по желанию для подачи

Приготовление:

  1. Красную рыбу хорошенько промыть, очистить от луски.
    приготовление - шаг 1

  2. Солим, перчим по вкусу, присыпаем травами (у меня была смесь трав «прованские травы»). Оставляем на 40-60 минут, чтоб рыбка промариновалась.
    приготовление - шаг 2

  3. Форму для выпечки смазываем оливковым маслом и кладём рыбу.
    приготовление - шаг 3

  4. Заливаем сливками.
    приготовление - шаг 4

  5. Отправляем красную рыбу в духовку при 200 С и запекаем до готовности (примерно 40 минут).
    приготовление - шаг 5

  6. Готовую рыбу подаём с ломтиками лимона и зеленью.
    приготовление - шаг 6

  7. Кстати, как выяснилось – рыбу пармезаном не испортишь, так что можно слегка посыпать сыром рыбу перед подачей :)
    приготовление - шаг 7
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Ната
Шикарная рыбка)
так и просит чтоб её приготовили еще раз!
спасибо за рецепт!
Kvito4ka
Если просит - нужно готовить)
Марина
Получилось просто супер - рыба и правда тает во рту!
Очень сочная и нежная
Лиззи
ам ам...
мммммммммм
вы божественны
Kvito4ka
Думаю, всё-таки не я, а рыба))
Спасибо за отзыв!
Kvito4ka
Нееееееет)))
я люблю всех дразнить едой на ночь))))
ахаххаха <дьявольский смех>
Kvito4ka
Однозначно, если мужчина любит рыбу)))
Раиса
ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ!!!!
До того просто, быстро и вкусно - восторг!
Kvito4ka
Рада, что понравилось)))
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!