Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из курицы » Курица с мандаринами - рецепт с фото

Курица с мандаринами

Курица с мандаринами - фото
Для меня курица с мандаринами - совершенно новогодний рецепт. Да и в принципе, мандарины – это запах Нового года!

Ну а курочка во вкусном маринаде – это рецепт, который отлично подойдёт к столу по любому поводу. Особенно я люблю курицу за то, что её вкус целиком и полностью зависит от маринада (просмотрите еще один мой рецепт маринованной курицы, перейдя по ссылке), в котором её предварительно выдерживают.

Согласитесь, что самое простое блюдо можно превратить в изысканное благодаря правильному сочетанию продуктов.

Однозначно советую попробовать, тем более, что уже самое время продумывать Новогоднее меню!

Ингредиенты:

  • 3 куриные голени
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 мандарины
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. горчицы
  • Соль, травы по вкусу

Приготовление:

  1. Чистим и моем чеснок, разрезаем каждый зубчик на несколько частей.
    приготовление - 2 шаг

  2. Измельчаем в блендере.
    приготовление - 3 шаг

  3. Чистим мандарины, делим на дольки и кладём в блендер.
    приготовление - 4 шаг

  4. Измельчаем. (Если нет блендера – можно пропустить через мясорубку).
    приготовление - 5 шаг

  5. Куриные голени тщательно промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
    приготовление - 6 шаг

  6. Добавляем соль, травы и перемешиваем.
    приготовление - 7 шаг

  7. Добавляем к курице измельченные мандарины и чеснок. Сразу же добавляем сметану и горчицу.
    приготовление - 8 шаг

  8. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 1,5 часа. (Идеально – оставить на ночь в холодильнике).
    приготовление - 9 шаг

  9. Смазываем форму для запекания растительным маслом. Кладём курицу с мандаринами и заливаем маринадом.
    приготовление - 10 шаг

  10. Отправляем в духовку при 180 С на 40 минут, прикрыв фольгой. Затем, убираем фольгу и даём призолотиться ножкам еще 15 минут. Готовое блюдо подаём к столу!
    приготовление - 12 шаг
Теперь вы знаете, как готовится курица с мандаринами. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!