Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из курицы » Курица терияки - рецепт с фото

Курица терияки

Курица терияки

Курица терияки (Teriyaki chicken) вкуснейшее японское блюдо. Основная суть, тут, конечно же, в самом соусе терияки. В нём запекают рыбу, и овощи, и мясо птицы, при чём как на противне, так и на сковороде. Я решила опробовать самый «быстрый» способ – на сковороде. Рекомендую!

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 5-7 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. мёда
  • 1 ч.л. тёртого свежего имбиря
  • 1-2 ч.л. коричневого сахара
  • 3 дольки чеснока
  • 1 ч.л. кунжута
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе порезать небольшими частями.
    приготовление - шаг 1

  2. Соевый соус влить в глубокую емкость. Добавить коричневый сахар и мёд. Положить куриное филе и отставить на 10-15 минут.
    приготовление - шаг 2

  3. Добавить тертый имбирь.
    приготовление - шаг 3

  4. Меленько порезать чеснок.
    приготовление - шаг 4

  5. Добавить его к курице.
    приготовление - шаг 5

  6. Добавляем кунжут и хорошенько перемешиваем.
    приготовление - шаг 6

  7. Обжариваем на сковороде под крышкой, посолив по вкусу, затем, увеличив температуру, снимаем крышку.
    приготовление - шаг 7

  8. Курица терияки готова и мы можем подавать ее к столу горячим!
    приготовление - шаг 8
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Наталка
Просто изумительно! Очень вкусная курица wink
Kvito4ka
Спасибо за комментарий!
Настюша
мечтаю приготовить такую курицу.... smile
Kvito4ka
Тут ведь всё просто - скорей готовить! biggrin
Веруся
Курица терияки с рисом суперская!!! Приготовила по вашему рецепту, получилась просто няшечка! Нам очень понравилось!
Kvito4ka
Очень рада!
Спасибо за отзыв!
Christina
Спасибо за рецепт - просто пальчики оближешь!
Оксана
обжаривать прямо в соусе? или просто дать настоятся и вынуть?
Kvito4ka
Оксана, обжаривайте прямо в соусе:)
Настя
а можно взять простой сахар вместо коричневого?
Kvito4ka
Можно, вот только аккуратно рассчитывайте пропорции - коричневый сахар слаще обычного, и (к стати говоря) коричневый намного полезней =)
Удачи в приготовлении!
Натали
Супер! Это просто пальчики оближешь!!! ммм, спасибо, Танечка biggrin
Kvito4ka
Пожалуйста smile
Евгений
А 2 куриных филе, это сколько в граммах?) а то я сейчас наготовлю! )))
Kvito4ka
Около 500 г - если крупные)
Удачи в  приготовлении и приятного аппетита!
 
Karamelka
Сегодня попробую приготовить)
 
Kvito4ka
Удачи в приготовлении!
Юлия
А сколько по времени нужно жарить под крышкой и без крышки?
 
Kvito4ka
Сложно сказать по времени - тут кусочки маленькие, около 5-6 минут под крышкой, дальше до готовности)
Удачи в приготовлении!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!