Распечатать

Курица гриль в духовке целиком на банке

Домашние рецепты » Блюда из курицы » Курица в духовке целиком на банке - рецепт с фото
Курица гриль в духовке целиком на банке - фото

Курица в духовке целиком на банке точно готовилась вами в студенческие годы, если вы жили в общежитии. Это самый простой и доступный рецепт вкусного приготовления куриного мяса без хлопот и усилий. Если такому блюду из курицы, как чахохбили можно поставить среднюю оценку сложности, то у курочки, которая готовится на банке, или бутылке, сложность равна нулю.

Просматривая рецепт, вы увидите, что параллельно с курицей я готовила и гарнир. Конечно, можно картофель запечь в духовке и отдельно, но зачем тратить на это время, если можно этого избежать. Потому советую не проходить мимо рецепта стороной, и если он до сегодняшнего дня был вам неведом, то брать его на заметку!

Ингредиенты:

  • Курица
  • Соль
  • Специи
  • Майонез
  • Картофель
  • Банка
  • Вода
  • Лавровый лист
  • Травы

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Курицу тщательно моем и даём истечь воде. приготовление - шаг 1
  2. Смешиваем специи травы и соль (соли не жалейте – куриное мясо его любит), и со всех сторон натираем курицу не пропустив ни сантиметра :) приготовление - шаг 2
  3. Получается вот такая красавица в специях :) приготовление - шаг 3
  4. На курицу щедро выдавливаем майонез и смазываем (и снаружи и изнутри) приготовление - шаг 4
  5. Смазанную курочку оставляем (хотя бы на 30 мин) – пусть промаринуется :) приготовление - шаг 5
  6. Берем небольшую банку и наливаем в неё воду (примерно ¾). Бросаем в воду лавровый лист, солим воду (можно добавить ароматные травы.) приготовление - шаг 6
  7. Осторожно садим курицу на банку (убедитесь, что»сидит» устойчиво) приготовление - шаг 7
  8. Курочку отправляем в духовку. приготовление - шаг 8
  9. Промываем, очищаем от кожуры картофель и нарезаем дольками. приготовление - шаг 9
  10. Картофель отправляем в духовку к нашей курице на 40 мин при 180 С. приготовление - шаг 10
  11. Через 40 минут (благодаря майонезу возьмётся вот такая вкуснющая корочка) достаём вот такую красавицу: приготовление - шаг 11
  12. Осторожно снимаем курицу с банки и наш шедевр готов к подаче на стол! приготовление - шаг 12
  13. Маленькая подсказка – если курицу «вспороть» со стороны грудинки – её легче будет резать на порции! приготовление - шаг 13
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 17