Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из курицы » Курица в йогурте - рецепт с фото

Курица в йогурте

Курица в йогурте
Курица в йогурте с паприкой, базиликом и розмарином – нежнейшее блюдо, которое очень легко и быстро приготовится, ну, а впечатлений оставит море!

Этот замечательный рецепт относится к французской кухне, и впервые его приготовили в Провансе, именно потому, во многих кулинарный книгах этот рецепт можно встретить под названием «куриное филе в йогурте по-провански».
Однако, от большинства французских рецептов это блюдо отличается тем, что готовить его проще простого :)

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 1 ст. натурального йогурта
  • 1 ч.л. сухой паприки
  • Оливковое масло
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец, сухой базилик и розмарин по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе промыть, срезать все лишние пленочки и порезать не слишком крупными кубиками или полосами.
    приготовление - шаг 1

  2. Щедро наливаем оливковое масло на сковороду и хорошенько её разогреваем. Обжариваем филе на сковороде 3-5 минут.
    приготовление - шаг 2

  3. Добавляем йогурт и накрываем сковороду крышкой. Оставляем на слабом огне на 3-5 минут.
    приготовление - шаг 3

  4. Солим по вкусу, добавляем чёрный перец и сушеную паприку.
    приготовление - шаг 4

  5. Хорошенько перемешиваем и даем филе потушится до готовности.
    приготовление - шаг 5

  6. Курицу в йогурте можно подавать к столу!
    Ну а лучше всего к ней, как гарнир, подойдет рис, либо паста.
    приготовление - шаг 6
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Марина
Нежнейшая курочка!
Советую всем попробовать!!!!!!!
Танюша, огромное спасибо за ваши рецепты!
Kvito4ka
Всегда пожалуйста smile
Алинка
делаю точно также, только еще добавляю тертый пармезан в конце самом, по вкусу)
Kvito4ka
Почему бы и нет?:)))
Надо бы и мне добавить пармезанчику :)))
Спасибо за отзыв!
Kvito4ka
Очень рада, что угодила)
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!