Распечатать

Куриное филе с ананасами и сыром в духовке

Домашние рецепты » Блюда из курицы » Куриное филе с ананасами и сыром в духовке - рецепт с фото
Куриное филе с ананасами и сыром в духовке - фото

Несмотря на то, что ананас – очень сладкий фрукт, он отлично сочетается не только со сладкими, но и с солеными блюдами, придавая им пикантность и особый шарм.

Куриное филе с ананасами и сыром в духовке – это сочетание старо как мир, но мы все равно не перестаем его любить. Согласитесь, что дуэт курицы и ананаса – это просто нечто!

Кроме того, такое блюдо очень легко приготовить, а гости будут сыты и довольны. Чего еще можно желать?. Куриное филе с ананасами и сыром приготовленное в духовке, отличается великолепным вкусом и непревзойденным ароматом, благодаря чему является прекрасным выбором для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • 2 куриных филе
  • 2-3 куриных яйца
  • Мука для обвалки
  • Ананасы кружочками (12 шт.)
  • 200 г твердого сыра
  • Растительное масло для жарки
  • Соль, чёрный перец и травы по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Куриное филе тщательно промываем. приготовление - 2 шаг
  2. Разрезаем вдоль на несколько частей и слегка отбиваем молотком для битков. приготовление - 3 шаг
  3. Присаливаем по вкусу и добавляем чёрный перец по вкусу. Оставляем на 15-30 минут, чтоб мясо просолилось. приготовление - 4 шаг
  4. Обваливаем куриное филе в муке. приготовление - 5 шаг
  5. Взбиваем яйца вилочкой, обваливаем биток в яйце. приготовление - 6 шаг
  6. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Кладем битки на сковороду и жарим до золотистого цвета. приготовление - 7 шаг
  7. Обжариваем до готовности. приготовление - 8 шаг
  8. Наши битки готовы. Теперь приступаем к основной части. приготовление - 9 шаг
  9. На противень выкладываем наши битки, сверху кладём ананасы. приготовление - 10 шаг
  10. Трём твёрдый сыр на мелкую терку. приготовление - 11 шаг
  11. Присыпаем сыром куриное филе с ананасами. приготовление - 12 шаг
  12. Отправляем в духовку при 180 С на 15 минут (смотрите по мере растапливания сыра – время может колебаться). Куриное филе с ананасами и сыром в духовке готово! Подаём к столу! приготовление - 13 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 18