Распечатать

Куриные бедрышки с грибами

Домашние рецепты » Блюда из курицы » Куриные бедрышки с грибами - рецепт с фото
Куриные бедрышки с грибами - фото

Курица с грибами – это всегда вкусно! Ну, а куриные бедрышки с грибами, сметаной и луком – вообще сказка! Готовила я это чудо без повода – просто захотелось посидеть вечерком с бокалом хорошего вина и вкусной едой. В итоге – такое куриное бедрышко, легкий салат и вино – вечер был потрясающим. Рекомендую!

Ингредиенты:

  • 3 куриных бедрышка
  • 200 г шампиньонов
  • 3 луковицы
  • 1 ст.л. муки
  • 300 мл сметаны
  • 1 болгарский перец
  • Соль, травы по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Куриные бедрышки хорошенько промыть и обмакнуть бумажным полотенцем. приготовление - 2 шаг
  2. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Кладём куриные бедрышки и обжариваем до золотистого цвета. приготовление - 3 шаг
  3. Лук чистим, моем и режем полукольцами. приготовление - 4 шаг
  4. Добавляем лук на сковороду и жарим. приготовление - 5 шаг
  5. Режем шампиньоны крупными плоскими частями. приготовление - 6 шаг
  6. Добавляем к курице, накрываем крышкой и жарим. Тут же добавляем соль и травы по вкусу. приготовление - 7 шаг
  7. Моем и режем болгарский перец. приготовление - 8 шаг
  8. Добавляем болгарский перец на сковороду. приготовление - 9 шаг
  9. Сыплем муку в глубокую тарелочку. приготовление - 10 шаг
  10. По чуть-чуть добавляем сметану. Равномерно перемешиваем. Добавляем всю сметану и выливаем на сковороду. приготовление - 11 шаг
  11. Накрываем крышкой и тушим около 5-7 минут. приготовление - 12 шаг
  12. Наши куриные бедрышки с грибами готовы! Подаём к столу горячими! приготовление - 13 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 6