Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда на костре » Куриные бедрышки в майонезе - рецепт с фото

Куриные бедрышки в майонезе

Куриные бедрышки в майонезе

Люблю курятину, особенно приготовленную на костре. Потому, с удовольствием делюсь новым рецептом – куриные бедрышки в майонезе на костре.

Что удобно, так это то, что количество ингредиентов легко регулировать самостоятельно, например, майонез должен полностью «обволакивать» бедрышки, так что сказать точно, сколько его понадобится – сложно. Бедрышки получаются мягкие, нежные и очень сочные. Рекомендую!

Ингредиенты:

  • 6 куриных бедрышек
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Ароматные травы (у меня была смесь «прованские травы»)
  • Молотый кориандр

Приготовление:

  1. Куриные бедрышки промыть, подсушить бумажным полотенцем. Заправляем бедрышки майонезом, добавляем соль, чёрный перец, кориандр и ароматные травы.
    приготовление - шаг 1

  2. Нанизываем каждое бедрышко на два плоских шампура. Так их будет легко переворачивать и они наверняка будут хорошо держатся.
    приготовление - шаг 2

  3. Жарим на жару, периодически переворачивая.
    приготовление - шаг 3

  4. Готовность проверяем острым ножом – делаем небольшой надрез – мясо должно быть светлым, может сочится сок, но он должен быть прозрачным.
    приготовление - шаг 4

  5. Готовые бедрышки подаём к столу с овощами! Идеально вкусно с сухим красным вином.
    приготовление - шаг 5
Теперь вы знаете, как готовить куриные бедрышки в майонезе. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Мила
Спасибо за рецепт, опробуем!
Kvito4ka
пожалуйста!
Kyxovaro4ka
аааааааааааааааааа
капец моей диете - попросматривала фотки с вашего блога - есть хочу!!!!!!!!!!!!!! evil
Kvito4ka
есть такое - на ночь смотреть противопоказано smile
Анна
Жаль, что лето окончилось((((
ХОЧУ ШАЛЫК!!!!
Kvito4ka
Эх, кто ж не хочет-то?:)
Таня
Слюни капают на клавиатуру...у Вас самый вкусный блог!
Kvito4ka
Спасибо smile
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!