Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из курицы » Куриные крылышки в духовке - рецепт с фото

Куриные крылышки в духовке

Куриные крылышки в духовке - рецепт и фото

Куриные крылышки в духовке можно приготовить по-разному, но я рекомендую попробовать рецепт с использованием кефира, лимонной цедры и паприки. Блюдо получается ароматное, сочное, пикантное и просто тает во рту.

Мне кажется, что куриное мясо – один из самых много функциональных видов мяса. Мало того, что из курицы можно приготовить буквально все, так еще и использовать можно разные части, тем самым, меняя до неузнаваемости любимый рецепт.

Например, используя сегодняшние ингредиенты для маринада, можно приготовить великолепное запеченное куриное филе в соусе, или чуть увеличив пропорции запечь ножки или бедрышки. Кроме того, любимые куриные части можно запекать, тушить, отваривать, жарить, а до этого все можно панировать, мариновать и фаршировать. Есть где разгуляться, как начинающим кулинарам, так и хозяюшкам с «опытом у плиты».

Ингредиенты:
  • 6 куриных крылышек
  • 1 ст. нежирного кефира
  • цедра 1 лимона
  • 1 ч.л. паприки
  • Щепотка красного молотого перца
  • Соль по вкусу
  • Любимые травы (у меня была смесь «Итальянские травы»)
Приготовление:
  1. Крылышки тщательно промываем.
    приготовление - шаг 1

  2. Моем лимон, а затем снимаем цедру.
    приготовление - шаг 2

  3. Добавляем цедру, соль, травы, красный перец и паприку к крылышкам.
    приготовление - шаг 3

  4. Вливаем кефир и хорошенько перемешиваем. Оставляем мариноваться на 1 час.
    приготовление - шаг 4

  5. Спустя это время смазываем противень для запекания растительным маслом и выкладываем крылышки на противень. Ставим в разогретую духовку до 180 С.
    приготовление - шаг 5

  6. Запекаем до готовности. Чтоб проверить готовность куриных крылышек – сделайте небольшой надрез. При надрезании должен вытекать прозрачный сок, без примеси крови.
    приготовление - шаг 6

  7. Готовое блюдо можно подавать к столу с любимыми соусами и гарниром!
    приготовление - шаг 7
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!