Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из курицы » Куриные окорочка с медом - рецепт с фото

Куриные окорочка с медом

Куриные окорочка с медом

Куриные окорочка с медом – это, пожалуй, одно из самых простых и доступных блюд, которое можно приготовить на скорую руку к любому ужину или приходу случайных гостей. Главная особенность рецепта заключается во вкусовых качествах готовых окорочков, которые к тому же обладают божественным ароматом.

Если вам хотя бы раз, уважаемые читатели, доводилось пробовать мясо птицы, которое предварительно мариновалось в медово-пивном маринаде, то не мне вам рассказывать о его вкусе, но если до этого ваши вкусовые рецепторы не испытывали ничего подобного, то самое время это исправить – вы не пожалеете!

К столу подавать окорочка лучше всего пока они не остыли, при этом их можно дополнить как любым гарниром, так и свежими овощами.

Ингредиенты:
  • 4 куриных окорочка
  • 1 ст. пива
  • 1 ст.л. меда
  • 1 ст.л. горчицы
  • Соль, чёрный перец по вкусу

Приготовление блюда по рецепту «Куриные окорочка с медом»:

  1. Куриные окорочка хорошенько промыть, вытереть бумажным полотенцем насухо и обсмалить. Солим и перчим по вкусу, оставляем на 30-40 минут.
    приготовление - шаг 1

  2. Смешиваем мед и горчицу.
    приготовление - шаг 2

  3. Вливаем пиво.
    приготовление - шаг 3

  4. Хорошенько перемешиваем медово-пивную массу, чтоб она стала однородной.
    Заливаем корочка и оставляем мариноваться на 1-2 часа минимум, (если есть возможность оставить на ночь в холодильнике – вообще идеально). Периодически переворачиваем, чтоб они со всех сторон пропитались вкусным маринадиком.
    приготовление - шаг 4

  5. Смазываем форму для запекания растительным маслом. Выкладываем куриные окорочка и заливаем маринадом.
    приготовление - шаг 5

  6. Отправляем в духовку при 200С на 1 час, накрыв фольгой.
    приготовление - шаг 6

  7. Снимаем фольгу и запекаем еще около 15-20 минут. Обратите внимание, что мед сильно горит.
    приготовление - шаг 7

  8. Наши куриные окорочка готовы, подаём к столу!
    приготовление - шаг 8
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!