Осваивая шотландскую кухню, я наткнулась на восхитительный рецепт куриного паштета с грибами, а именно – с лисичками. И что-то мне подсказывает, что теперь я буду готовить его регулярно.
Интересный факт о шотландской кухне – у них особое пристрастие к лисичкам: ранее я уже публиковала несколько рецептов приготовления лисичек, и делилась рецептом восхитительного пирога с лисичками и куриным филе.