Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда в мультиварке » Лагман в мультиварке - рецепт с фото

Лагман в мультиварке

Лагман в мультиварке - рецепт и фото
Лагман в мультиварке – безумно вкусное блюдо, которое я настоятельно рекомендую попробовать! Оно получается легкое, сытное и ароматное. Чего еще желать от рецепта на скорую руку?

Кстати, разнообразных вариаций на тему лагмана в Интернете большое множество, и я не настаиваю, что это классический рецепт. Более того, точно так же можно приготовить лагман в духовке, если душе так захотелось.

Между прочим, лагман в мультиварке - это одно из тех блюд, до которого у меня никак не доходили руки. Но, благодаря хорошим людям я часто узнаю большое количество вкусных рецептов, которые сразу же готовлю на пробу.

Так что, спасибо огромное моей хорошей знакомой, Тане, которая поделилась рецептом такой вкусности!

Ингредиенты:

  • 600-700 г свинины
  • 1 крупная морковь
  • 1 большая луковица
  • 2 крупных баклажана
  • 2 небольших болгарских перца
  • 3 картофелины
  • 1-2 небольших помидора
  • 2 ст.л. кетчупа
  • Вода
  • Соль, травы, молотый лавровый лист по вкусу

Приготовление:

  1. Чистим, моем и режем луковицу.
    приготовление - шаг 1

  2. Морковь трем на свекольную терку.
    приготовление - шаг 2

  3. На растительном масле обжариваем лук с морковью.
    приготовление - шаг 3

  4. Свинину режем кубиками. Обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, чуть присаливая по вкусу.
    приготовление - шаг 4

  5. Лук с морковью складываем в мультиварку.
    приготовление - шаг 5

  6. Картофель чистим, моем и режем кубиками, примерно размером, как резали свинину.
    приготовление - шаг 6

  7. Кладём картофель в мультиварку.
    приготовление - шаг 7

  8. Туда же кладём обжаренную свинину.
    приготовление - шаг 8

  9. Баклажаны режем кубиками.
    приготовление - шаг 9

  10. Складываем в мультиварку.
    приготовление - шаг 10

  11. Болгарский перец режем кубиками.
    приготовление - шаг 11

  12. Помидоры тоже режем кубиками. Все овощи должны быть порезаны примерно одинаковыми кусочками.
    приготовление - шаг 12

  13. Складываем помидоры и болгарский перец в мультиварку.
    приготовление - шаг 13

  14. Добавляем соль, травы и молотый лавровый лист.
    приготовление - шаг 14

  15. Перемешиваем, вливаем воду в мультиварку. Она должна практически полностью покрывать наш лагман.
    приготовление - шаг 15

  16. Тушим 1,5 часа. Спустя это время наш лагман готов!
    приготовление - шаг 16

  17. Подаём к столу! Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
    приготовление - шаг 17
Теперь вы знаете, как готовить лагман в мультиварке. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!