Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Маффины » Маффины на кефире - рецепт с фото

Маффины на кефире

Маффины на кефире
Давно замечала, что многие покупают маффины потому, что они выглядят аппетитно. И даже спорят что вкуснее – домашняя выпечка, или выпечка из супермаркетов.

Сегодня я хочу предложить вам приготовить маффины на кефире, которые, помимо умопомрачительного запаха и вкуса еще и выглядят просто как на картинке!

Я готовила их на кефире с голубикой, но вы можете использовать любимые ягоды. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты:

  • 2 куриных яйца
  • 200 г сахара
  • 150 г кефира
  • 130 г сливочного масла
  • 300-320 г муки
  • 1 п. разрыхлителя (18 г)
  • ½ п. ванильного сахара
  • 1 ст. голубики
  • Цедра ½ лимона

Приготовление:

  1. Вбиваем яйца в глубокую емкость, добавляем сахар, ванильный сахар, кефир и размягченное масло. Взбиваем миксером.
    приготовление - 2 шаг

  2. Трём цедру.
    приготовление - 3 шаг

  3. Добавляем цедру к основной массе, разрыхлитель и муку. Снова взбиваем миксером до однородности.
    приготовление - 4 шаг

  4. Добавляем голубику.
    приготовление - 5 шаг

  5. Размешиваем до однородности.
    приготовление - 6 шаг

  6. Выкладываем тесто в силиконовые формочки для маффинов, наполняя их на 2/3. Отправляем в духовку при 180 С.
    приготовление - 7 шаг

  7. Вот такие аппетитные маффины на кефире с голубикой получаются!
    приготовление - 8 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Вероника
Я тоже готовлю маффины на кефире, вкусней просто не придумаешь! smile smile
Kvito4ka
Абсолютно согласна)
Оксана
Приготовила маффины по этому рецепту, только с изюмом и кусочками кураги, очень-очень вкусно, спасибо за рецепт!!!!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!