Замечательный, любимый и очень новогодний рецепт – ванильные маффины с клюквой. Нежные, ароматные, сладкие с лёгкой кислинкой – поднимают настроение и балуют желудок! Чувствуете, как уже начинают течь слюнки? Срочно пробуем!
Ингредиенты:
100 г маргарина
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
1 ст.л. молока
100 г. сахара
1 п. ванильного сахара
2-3 ст.л. сгущенки
1-2 горсти клюквы
Приготовление блюда по шагам с фото:
Масло растереть с сахаром и ванильный сахар.
Добавить яйца и разрыхлитель.
Добавляем сгущенку, молоко и муку.
Клюкву моем и подсушиваем на бумажном полотенце. Добавляем в тесто – важно, чтоб она была сухая.
Выкладываем в формочки для маффинов, заполняя их только на ¾.
Отправляем в духовку при 180 С на 20 минут. Наши маффины готовы!