Медовая горка – это потрясающе простое блюдо среднеазиатской кухни, которое абсолютно не составит труда приготовить, а вот сколько удовольствия во время поедания! Все мои домашние были очень довольны!
Ингредиенты:
2 яйца
1 ст. муки
Щепотка соли
Мёд
Приготовление блюда по шагам с фото:
В глубокую емкость вбиваем яйца.
Добавляем к яйцам муку.
Замешиваем мягкое тесто.
Тонко раскатываем.
Нарезаем ломтиками.
Обжариваем на подсолнечном масле (льем его не жалея) до золотистого цвета.
Получаются такие «завитки», поливаем их мёдом и подаём к столу:) К стати, одно из преимуществ этого блюда – его просто невозможно много съесть :)