Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из морепродуктов » Мидии в сырном соусе - рецепт с фото

Мидии в сырном соусе

Мидии в сырном соусе

О пользе мидий написано не мало интересных отзывов и статей. Наверное, не в последнюю очередь именно потому существует такое огромное количество рецептов, в которых они используются как основной ингредиент.

Но польза это одно, а вкус, согласитесь, это совсем другое. Для тех кто как и я в восторге от мидий, предлагаю попробовать приготовить мидии в сырном соусе. Мягкий вкус блюда и его незабываемый аромат я вам могу обещать!

Ингредиенты (на 5 порций):

  • 500 г мидий
  • 300 мл воды
  • 1 луковица
  • 3 плавленых сырка
  • 300 г риса
  • укроп, петрушка
  • Перец, соль

Приготовление:

  1. Варим рис.

  2. Обжариваем 1 одну большую луковицу. Добавляем мидии и упаковку креветок. Немного даём потомится, добавляем перец и соль.

  3. На большую тёрку трём три плавленых сырка. К мидиям добавляем немного воды. Пусть слегка потушиться. Добавляем сыр, ждём пора сыр расплавится.

  4. В небольшую чашку набираем порцию риса (для того, чтоб он держал форму), переворачиваем, чтоб получилась горка, сверху делаем углубление. Сверху накладываем мидии с соусом, украшаем зеленью и подаем к столу!
Теперь вы знаете, как готовить мидии в сырном соусе. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Каринка
Какая красота!!!!!
Уже прикинула цену - мидии обойдуться грн в 15...приблизительно)))
так что здорово!
спасибо огромное!
Марина
Не знаю, дорого или нет, сегодня проверю - будем пробовать!
Kvito4ka
пробуйте, думаю, что будете в восторге smile
Марина
Получилось очень-очень вкусно!!!! (правда я чуть не умудрилась спалить соус, но всё обошлось)
очень насыщенный и приятный вкус!Муж пришёл домой и от запаха бедолага аж взмок:))))
уплетали в четыре руки, за ушами щёлкало))
спасибо за рецепт, люблю Ваш сайт, с нетерпением ждём новые рецепты!
Kvito4ka
Спасибо, Марина, за такой рассказ-готовки-комментарий)))
очень рада, что Вам понравилось smile
Светлана
мы тоже такое готовили, правда не выкладывали как вы - просто всё перемешали - так вкуснее :))))))
Kvito4ka
каждому своё))))
Люда
обязательно приготовлю на днях!
Kvito4ka
smile
Людмила
я тоже такое блюдо готовила. Было только шампанское и рис с мидиями. За раз съели с мужем все 5 порций!!! такое нежное и оригинальное блюдо!!!
Муж был в восторге!!! Наш кот тоже!
Kvito4ka
чтоже вы кота такой вкуснятиной кормите?:))))))
Дмитрий
спасибо!
Kvito4ka
ооо...коментарии уже начинают писать мужчины smile
здорово, что мужчины тоже посещают сайты smile
Алёна
супер-супер-супер!
Ольга
спасибо за рецепт!
Иринка
спасибо за рецепт!
Kvito4ka
на здоровье smile
=)
а ничего, что плавленые сырки не плавятся , лучше взять твёрдый сыр

а креветок то сколько?

Kvito4ka
Креветок - упаковку =)
сырки плавятся, даже отлично))
нууу, если есть желание - попробуйте твёрдый сыр:)
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!