Распечатать

Домашние мини пиццы

Домашние рецепты » Пиццы » Домашние мини пиццы - рецепт с фото
Домашние мини пиццы - фото

Когда задумаешься о пицце, почему-то сразу приходит на ум пицца размером не мене тридцати сантиметров в диаметре. На самом деле, ведь можно приготовить и домашние мини пиццы. После того как меня посетила такая мысль, я, не мешкая, приступила к готовке. Пиццы получились вкусненькие, а время, которое я затратила на их приготовления, показалось мне не просто малым, а мизерным. Отличный вариант приготовления быстрого блюда.

Ингредиенты:

  • дрожжевое (или слоеное) тесто
  • 300 гр сыра
  • 300 гр ветчины
  • 2 помидора
  • зеленый лук
  • сыр
  • 1 яйцо для смазывания
  • кунжут
  • приправа для пиццы
  • сливочное масло

Приготовление:

  1. Помидоры обдаем кипятком и снимаем кожицу.
  2. Режем небольшими кубиками. Ветчину режем так же.
  3. Обжариваем помидоры и ветчину на сливочном масле пару минут.
  4. Зеленый лук мелко нарезаем.
  5. Сыр трем на терку.
  6. Добавляем к помидорам и ветчине, перемешиваем, солим, добавляем приправу.
  7. Слоеное тесто немного раскатываем, вырезаем стаканом небольшие кружочки, выкладываем их на смазанный маслом противень.
  8. Каждый кружок теста смазываем взбитым яйцом, выкладываем на него начинку, присыпаем края кунжутом.
  9. Выпекаем 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 7