Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из рыбы » Минтай в духовке - рецепт с фото

Минтай в духовке

Минтай в духовке - фото
Минтай в духовке может себе позволить приготовить любая хозяюшка. Все дело в том, что это один из самых доступных и не дорогих видов рыбы, найти которую можно на прилавках любого магазина или рынка. Существует множество вариантов приготовления минтая. Эту рыбку можно солить, сушить, мариновать, жарить, отваривать, и конечно ж, запекать в духовке.

Чаще всего я останавливаю свой выбор именно на последнем варианте приготовления. Мои постоянные читатели знают, как я люблю готовить рыбу подобным образом. Последний раз я запекала карпа, и вот сегодня купив в магазине минтай, решила воспользоваться проверенным рецептом.

Готовое блюдо получается сочным, ароматным и с замечательным привкусом трав и лимона. Рекомендую рецепт всем читателям от души, вы не пожалеете!

Ингредиенты:

  • 2 шт. минтая
  • 2 луковицы
  • 3-4 зубка чеснока
  • 2 ст. л. соуса
  • 2 лавровых листа
  • 1-2 ломтика лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • Ароматные травы по вкусу
  • 1 ст. воды

Приготовление:

  1. Рыбу моем, чистим и обрезаем плавники. Солим и перчим по вкусу.
    приготовление - 2 шаг

  2. Складываем рыбу в кастрюлю, в которой будем тушить.
    приготовление - 3 шаг

  3. Лук и чеснок чистим и режем.
    приготовление - 4 шаг

  4. Добавляем в кастрюлю к рыбе.
    приготовление - 5 шаг

  5. В мисочку кладем соус.
    приготовление - 6 шаг

  6. В соус наливаем немного воды и размешиваем.
    приготовление - 7 шаг

  7. К рыбе добавляем лавровый лист, травы, соль, лимон и заливаем соусом. Жидкости налить столько, чтоб не покрывала рыбу, так как рыба еще даст свой сок.
    приготовление - 8 шаг

  8. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.
    приготовление - 9 шаг

  9. Готовое блюдо подаем к столу!
    приготовление - 10 шаг
Теперь вы знаете, как готовить минтай в духовке. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Анна
Вкуснятина!!
Только уточните в рецепте - когда лимончик добавлять))
Я прям дольками с рыбкой запекала))
 
Kvito4ka
Сразу же, и тушить вместе с ним))
Спасибо за отзыв!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!