Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Молодой картофель со сметанной заправкой - рецепт с фото

Молодой картофель со сметанной заправкой

Молодой картофель со сметанной заправкой

Молодой картофель со сметанной заправкой – вот скажите, разве это не вкусно? Не знаю как вы, а я всегда с нетерпением жду случая, когда будет возможность отведать молодую картошечку.

Поскольку момент, когда можно себя побаловать таким блюдом ограничен «молодостью» основного ингредиента, то нужно поспешить.

Рецепт не замысловатый, но качество блюда, как пафосно бы это не звучало, нисколько не страдает!

Ингредиенты:

  • 500 г молодого картофеля
  • 250-300 г сметаны
  • ½ пучка укропа и петрушки
  • Соль

Приготовление:

  1. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности.
    приготовление - шаг 1

  2. На разогретую сковороду капнуть подсолнечное масло. Вливаем сметану, непрерывно помешивая на среднем огне. Сметана должна пузыриться 2-3 минуты.
    приготовление - шаг 2

  3. Мелко режем зелень.
    приготовление - шаг 3

  4. Добавляем зелень к сметане, даём 2 минутки «попыхтеть» и поливаем горячей заправкой картофель.
    приготовление - шаг 4
Подаём к столу!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Olesya
ОООООООооооооооооо!!!
Вот за такие рецепты - расцеловать готова =)
Тяп-ляп и на столе вкуснота :))))))
Kvito4ka
Очень рада, что угодила smile
Сашуня
Получилось очень вкусно! А главное как просто!!!
Kvito4ka
Очень рада!
Люда
А если еще покрошить маленькими кусочками твердый сыр и плавленый сыр («Дружба»,«Городской» и.т.п.) - и в микроволновочку - за уши не отттянешь :))))))))
Kvito4ka
Почему бы и нет?:)))
Валентин
Славный картофель получился. Обожаю когда без наворотов из простого, расскажут как сделать вкусное. спасибо!
Kvito4ka
Пожалуйста!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!