Распечатать

Напиток из ревеня

Домашние рецепты » Безалкогольные напитки » Напиток из ревеня - рецепт с фото
Напиток из ревеня - фото

Ох, и долго же я думала, как назвать этот напиток. Дело в том, что напиток из ревеня в моей семье принято называть «морсом», но мне почему-то кажется, что это не совсем правильное определение, да и на компот напиток особенно не похож. Потому, будет просто ревеневым напитком.

Кстати, это замечательный рецепт для такой погоды как сейчас на дворе – освежает, охлаждает и тонизирует!

Ингредиенты:

  • 400 г ревеня
  • 2 л воды
  • 75 г сахара
  • 5-6 шт. гвоздики
  • Цедра 1 лимона
  • Сок 1 лимона

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Ревень промыть, разрезать вдоль, затем кубиками. приготовление - шаг 1 приготовление - шаг 2 приготовление - шаг 3
  2. Наливаем в кастрюльку воду, вбрасываем ревень и гвоздику. Ждём, пока вода закипит. приготовление - шаг 4
  3. В это время трём цедру и выдавливаем сок из лимона. Как только вода закипит – добавляем сахар, лимонный сок и цедру. Варим 5-10 минут на небольшом огне. приготовление - шаг 5
  4. Процеживаем, охлаждаем и наслаждаемся! приготовление - шаг 6 приготовление - шаг 7 приготовление - шаг 8
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 8