Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Алкогольные напитки » Настойка на водке с мандаринами - рецепт с фото

Настойка на водке с мандаринами

Настойка на водке с мандаринами - фото
Настойка на водке с мандаринами – легкий напиток, который хорошенько согреет вас в зимнюю стужу. Разумеется, во-первых потом, что это алкоголь, ну а во-вторых благодаря пряностям.

Сразу же предупреждаю – настойка на любителя (а я как раз любитель) – если вы не любите запах кардамона, корицы и ванили – это точно не ваш напиток. Ну а если вам это вкусности-ароматности по душе – тогда не тратьте время, а срочно готовьте и пробуйте!

Ингредиенты:

  • 550 мл водки
  • 120 г сахара
  • 70 мл воды
  • 6 мандарин (сок + цедра)
  • 1 палочка корицы
  • Щепотка ванили
  • Щепотка молотого имбиря
  • 2 коробочки кардамона

Приготовление:

  1. Тщательно моем мандарины. Трём кожуру на мелкую терку. Кладём цедру и палочку корицы в кастрюльку.
    приготовление - 2 шаг

  2. Пропускаем через мясорубку очищенные мандарины.
    приготовление - 3 шаг

  3. Добавляем их в кастрюльку с цедрой и корицей. Вливаем воду.
    приготовление - 4 шаг

  4. Сыплем сахар, и добавляем остальные пряности: имбирь, ваниль и кардамон.
    приготовление - 5 шаг

  5. Хорошенько перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения и сразу вынимаем палочку корицы.
    приготовление - 6 шаг

  6. Как только масса остынет – переливаем в баночку с плотно закрывающейся крышкой, или стеклянную бутылку. Вливаем водку.
    приготовление - 7 шаг

  7. Оставляем настаиваться трое суток. Спустя это время открываем емкость с настойкой и пропускаем через сложенную вдвое марлю.
    приготовление - 8 шаг

  8. Наша настойка на водке с мандаринами готова к употреблению! Особенно вкусно с горьким шоколадом и трюфелями.
    приготовление - 9 шаг
Хорошего вечера!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!