Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Печенье » Новогоднее печенье - рецепт с фото

Новогоднее печенье

Новогоднее печенье

Удивительно, но, как оказалось, в преддверии Нового Года, да и после него, можно объедаться разнообразной снедью, но скучать по выпечке! Вот тут-то и пришла идея испечь новогоднее печенье – и чтоб запах был цитрусовый, и сладенько было, и атмосфера была новогодняя. Вот, что получилось!

Ингредиенты:

Для печенья:
  • 0,5 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  • 200 г маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 п. ванильного сахара
  • Цедра 1 апельсина
  • Цедра 1 лимона
  • 1 ч.л. разрыхлителя
Для крема:
  • 0,5 банки сгущенного молока
  • 100 г сливочного масла

Приготовление:

  1. Смешать сахар, ванильный сахар, муку и разрыхлитель.
    приготовление - шаг 1

    приготовление - шаг 2

    приготовление - шаг 3

  2. Вбить яйцо.
    приготовление - шаг 4

  3. Растопить маргарин и добавить к муке.
    приготовление - шаг 5

    приготовление - шаг 6

  4. Аккуратно трём на мелкой тёрке кожицу лимона и апельсина – получаем цедру.
    приготовление - шаг 7

    приготовление - шаг 8

  5. Добавляем цедру и замешиваем тесто.
    приготовление - шаг 9

    приготовление - шаг 10

  6. Отправляем тесто в холодильник, замотав его в пищевую плёнку на 20-30 минут.
    Тонко раскатываем тесто.
    приготовление - шаг 11

  7. Из плотной бумаги или картона делаем трафаретики звёзд и вырезаем звёзды разного размера.
    приготовление - шаг 12

    приготовление - шаг 13

  8. Противень смазываем подсолнечным маслом и отправляем в духовку при 180 С до золотистого цвета.
    приготовление - шаг 14

  9. К размягченному сливочному маслу добавляем сгущенку и взбиваем миксером.
    приготовление - шаг 15

    приготовление - шаг 16

    приготовление - шаг 17

  10. Складываем звёзды разной формы одну на другую, промазывая каждую получившимся кремом.
    приготовление - шаг 18

    приготовление - шаг 19

    приготовление - шаг 20

    приготовление - шаг 21

  11. Проявляем фантазию – елочки могут быть более высокими, или более низкими.
    приготовление - шаг 22

  12. Подаём ёлочки к столу!
    приготовление - шаг 23
Теперь вы знаете, как готовить новогоднее печенье. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Настёна
Красивенные ёлочки!!!
выглядит здорово, да и по ингредиентам должно быть вкусно!
обязательно испеку такие smile
Kvito4ka
пробуйте smile
Наталья
потрясающее печенье!!!!!!!!!!!
спасибо огромное!
Валюша
Какие миииилые!
замечательные зимние ёлочки!
Kvito4ka
да-да-да)))
Ясная
вот это как раз то, что можно назвать новогодним печеньем - ароматное и нежное!!!
покорило сочетание сгущенки и цитрусов, замечательный привкус!!!
огромное спасибо за ваши рецепты и за ваш сайт!!
Kvito4ka
спасибо Вам большое, за такой замечательный отзыв, мне очень приятно!
валерия
спасибо большое, очень здорово - уже один раз пекла, завтра буду печь еще и подам к новогоднему столу
вкусные печеньки
Kvito4ka
рада, что понравилось)))
Мандаринка
спасибо большое - печеньки просто супер!
Мартина
Приготовлю такое чудо к Новому Году, обязательно!!!!!!
Kvito4ka
Удачи в приготовлении!
Дарья
surprised Вкуснючее,только цедра на донышках печенек пригорает
 
Kvito4ka
Смажьте чуть больше противень. Спасибо за отзыв!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!