Салаты на день рождения - фото
Печенье на скорую руку - фото
Домашние рецепты » Печенье » Новогоднее печенье - рецепт с фото

Новогоднее печенье

Новогоднее печенье

Удивительно, но, как оказалось, в преддверии Нового Года, да и после него, можно объедаться разнообразной снедью, но скучать по выпечке! Вот тут-то и пришла идея испечь новогоднее печенье – и чтоб запах был цитрусовый, и сладенько было, и атмосфера была новогодняя. Вот, что получилось!

Ингредиенты:

Для печенья:
  • 0,5 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  • 200 г маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 п. ванильного сахара
  • Цедра 1 апельсина
  • Цедра 1 лимона
  • 1 ч.л. разрыхлителя
Для крема:
  • 0,5 банки сгущенного молока
  • 100 г сливочного масла

Приготовление:

  1. Смешать сахар, ванильный сахар, муку и разрыхлитель.
    приготовление - шаг 1

    приготовление - шаг 2

    приготовление - шаг 3

  2. Вбить яйцо.
    приготовление - шаг 4

  3. Растопить маргарин и добавить к муке.
    приготовление - шаг 5

    приготовление - шаг 6

  4. Аккуратно трём на мелкой тёрке кожицу лимона и апельсина – получаем цедру.
    приготовление - шаг 7

    приготовление - шаг 8

  5. Добавляем цедру и замешиваем тесто.
    приготовление - шаг 9

    приготовление - шаг 10

  6. Отправляем тесто в холодильник, замотав его в пищевую плёнку на 20-30 минут.
    Тонко раскатываем тесто.
    приготовление - шаг 11

  7. Из плотной бумаги или картона делаем трафаретики звёзд и вырезаем звёзды разного размера.
    приготовление - шаг 12

    приготовление - шаг 13

  8. Противень смазываем подсолнечным маслом и отправляем в духовку при 180 С до золотистого цвета.
    приготовление - шаг 14

  9. К размягченному сливочному маслу добавляем сгущенку и взбиваем миксером.
    приготовление - шаг 15

    приготовление - шаг 16

    приготовление - шаг 17

  10. Складываем звёзды разной формы одну на другую, промазывая каждую получившимся кремом.
    приготовление - шаг 18

    приготовление - шаг 19

    приготовление - шаг 20

    приготовление - шаг 21

  11. Проявляем фантазию – елочки могут быть более высокими, или более низкими.
    приготовление - шаг 22

  12. Подаём ёлочки к столу!
    приготовление - шаг 23
Теперь вы знаете, как готовить новогоднее печенье. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...


Настёна
Красивенные ёлочки!!!
выглядит здорово, да и по ингредиентам должно быть вкусно!
обязательно испеку такие smile
Kvito4ka
пробуйте smile
Наталья
потрясающее печенье!!!!!!!!!!!
спасибо огромное!
Валюша
Какие миииилые!
замечательные зимние ёлочки!
Kvito4ka
да-да-да)))
Ясная
вот это как раз то, что можно назвать новогодним печеньем - ароматное и нежное!!!
покорило сочетание сгущенки и цитрусов, замечательный привкус!!!
огромное спасибо за ваши рецепты и за ваш сайт!!
Kvito4ka
спасибо Вам большое, за такой замечательный отзыв, мне очень приятно!
валерия
спасибо большое, очень здорово - уже один раз пекла, завтра буду печь еще и подам к новогоднему столу
вкусные печеньки
Kvito4ka
рада, что понравилось)))
Мандаринка
спасибо большое - печеньки просто супер!
Мартина
Приготовлю такое чудо к Новому Году, обязательно!!!!!!
Kvito4ka
Удачи в приготовлении!
Дарья
surprised Вкуснючее,только цедра на донышках печенек пригорает
 
Kvito4ka
Смажьте чуть больше противень. Спасибо за отзыв!
Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!