Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Оладьи » Оладьи с яблоками - рецепт с фото

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками - самый простенький рецепт домашней выпечки, который сходу вспоминает любая хозяйка. Такие оладки меня научила готовить моя мама. В сезон, когда яблок в саду в деревне столько, что ты просто не знаешь, куда их девать, то во всю начинаешь перелистывать свою кулинарную тетрадку. Между страницами рецептов с вкусным яблочным бисквитом и домашним компотом из белого налива у меня и хранится описание приготовления сегодняшнего блюда.

Такие оладьи с яблоками подкупают своей доступностью и ароматом. Казалось бы, самое элементарное тесто и спелый белый налив, могут превратиться в такую вкусность. Этот рецепт универсален, так как вы можете использовать любую начинку: груши, сливы, вишни, абрикосы и т.д. Как видите вариантов масса, все зависит исключительно от ваших предпочтений и вкусов.

Этим вариантом рецепта, по словам моей мамы, с ней поделилась подруга из Польши. Но, откровенно говоря, моей славянской душе эти оладушки пришлись как родные. Если вы начинающий кулинар, то лучше блюда для первых шагов, вам не найти, так что пробуйте и у вас все получится!

Ингредиенты:

  • 1 ст. муки
  • 300 г кефира
  • ½ ч.л. соды
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 яйцо
  • Соль на кончике ножа
  • 4-5 яблок

Приготовление:

  1. В глубокую миску высыпаем муку.
    приготовление - шаг 1

  2. Добавляем к ней сахар, соду и соль.
    приготовление - шаг 2

  3. Вбиваем яйцо и слегка перемешиваем.
    приготовление - шаг 3

  4. Доливаем не большими порциями кефир.
    приготовление - шаг 4

  5. Размешиваем получившуюся массу до однородности.
    приготовление - шаг 5

  6. Яблоки очищаем от кожуры и удаляем серединки.
    приготовление - шаг 6

  7. Каждое из яблочек нарезаем кружочками.
    приготовление - шаг 7

  8. Щедро окунаем дольки яблока в тесто.
    приготовление - шаг 8

  9. Кладем на смазанную растительным маслом сковороду.
    приготовление - шаг 9

  10. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
    приготовление - шаг 10

  11. Готовые оладьи подаем к столу, пока они не остыли.
    приготовление - шаг 11
Теперь вы знаете, как готовить оладьи с яблоками. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Wife
тоже люблю когда яблока много!
очень интересный рецептик!
Вита
очень оригинально и прикольно)
никогда б в голову не пришло так приготовить оладьи =)
Китти
всё-таки поляки - реальные пацанчики :)))))))))
такие оладушки придумать! crazy
Kvito4ka
Wife, Вита, спасибо за Ваши отзывы!!!
Китти - согласна с Вами на все 100 smile
Paytinka
какая красотааааааааааааааа

объелась и счастлива!
Алина
очень оригинально и очень яблочно!
большое спасибо за рецепт!
Kvito4ka
всегда рада!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!