Простые, но вкусные оладьи с ревенем – еще один рецепт, который сделает привычные оладьи чуть более оригинальными. Приготовить оладьи с ревенем абсолютно не составит труда, а результат порадует.
Ингредиенты:
- 300 мл кефира
-
2 ст.л. сахара
-
1 яйцо
-
½ ч.л. соды
-
1 2/3 ст. муки
-
½ п. ванильного сахара
-
3 нетолстые ветки ревеня (примерно по 30см)
-
Щепотка соли
Приготовление блюда по шагам с фото:
- К просеянной муке добавляем сахар, соду, соль, ванильный сахар и вбиваем яйцо.
- Понемногу добавляем кефир, размешиваем до однородности.
- Ревень чистим, режем небольшими кусочками (примерно по 0,5-1 см).
- Добавляем ревень к основной массе.
- Хорошенько перемешиваем.
- Жарим на растительном масле.
- Обжариваем оладьи с ревенем с двух сторон, чтоб они стали золотистыми.
- Готовые оладьи с ревенем можно подавать к столу! Не забудьте сметану или мёд.
Приятного аппетита!