Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Печенье » Печенье «Хворост» - рецепт с фото

Печенье «Хворост»

Печенье «Хворост»

Такая домашняя сладость как печенье «Хворост», у всех детей вызывает дикий восторг. Ну вот скажите, какой карапуз, да и взрослый, откажет себе в удовольствие скушать такое печенье?

Из самого названия становиться ясно, что по виду печенье напоминает охапку хвороста. Но, не смотря на то, что название этой домашней выпечки известно практически всем, рецептов приготовления существует великое множество. Кто-то предпочитает вместо пшеничной муки использовать кукурузную, некоторые вместо сахарной пудры, могут подать хворост с корицей и кунжутом.

Сегодня я предлагаю вниманию читателей классический рецепт приготовления печенье «Хворост», по которому я готовила эти печенюшки не один раз.

Ингредиенты:

  • 3 небольших яйца
  • 25 г. водки
  • 1,5 ст. муки
  • Сахарная пудра для подачи

Приготовление:

  1. Яйца вбиваем в глубокую посудину.
    приготовление - шаг 1

    Отмеряем нужное количество водки.
    приготовление - шаг 2

  2. Добавляем к яйцам водку и взбиваем.
    приготовление - шаг 3

  3. По чуть-чуть добавляем муку, замешивая не крутое тесто.
    приготовление - шаг 4

  4. Тонко раскатываем тесто (насколько можно тоньше!).
    приготовление - шаг 5

  5. Режем тесто на полосы (хворостинки).
    приготовление - шаг 6

  6. Каждую полосу режем на удлинённые ромбы.
    приготовление - шаг 7

  7. В центре каждого, делаем небольшой надрез ножом.
    приготовление - шаг 8

  8. Берем один кончик и протягиваем его сквозь отверстие.
    приготовление - шаг 9

  9. Так поступаем со всеми заготовками будущего печенья.
    приготовление - шаг 10

  10. Выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень и отправляем в духовку при 180 С.
    приготовление - шаг 11

  11. Держим печенье в духовке до тех пор, пока оно не зарумянятся.
    приготовление - шаг 12

  12. Готовое печенье «Хворост» обильно посыпаем сахарной пудрой.
    приготовление - шаг 13
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Barva
У меня бабушка точно такой хворост делает.
Kvito4ka
smile
Оля
хороший рецепт, спасибо большое!
Kvito4ka
пожалуста smile
НЫсЯ
ммммммммммм.....
какой аппетитный хворост!
Kvito4ka
biggrin
Аня
спасибо большое за рецепт!
Kvito4ka
всегда рада =)
МыСя
объеденье
Kvito4ka
smile
Юлия Сусликова
Помню..в детстве мама такое делала....... когда увидела капец ностальгия!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! аааааааааааа завтра в субботу сделаю!!!!!! точно тот же рецепт наших бабушек!!!!!!!! ааа спасибо))))) приятно))) очень любила)) вспомню детство)
Kvito4ka
очень рада, что рецепт напомнил такие замечательные воспоминания smile
Римма
Влюбилась с первого кусочка!!!Спасибо огромное!!!!
Kvito4ka
Пожалуйста!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!