Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Оладьи » Печеночные оладьи из говяжьей печени - рецепт с фото

Печеночные оладьи из говяжьей печени

печеночные оладьи из говяжьей печени
Печеночные оладьи из говяжьей печени рекомендую попробовать приготовить всем при первой же возможности. С наступлением жары, я с удовольствием отмечаю, что мой желудок по умерил свой пыл и стал требовать меньше тяжелой и жирной пищи. Вот тут-то мне и захотелось чего-то более легкого. На выручку пришли простые и вкусные печеночные оладки. Рекомендую если вам хочется чего-то легкого, вкусного и простого!

Ингредиенты:

  • 250 г говяжьей печени
  • 1 куриное яйцо
  • 1 ст.л. муки
  • ½ ч.л. разрыхлителя
  • 2 небольшие луковицы
  • Соль по вкусу
  • Ароматные травы по вкусу

Приготовление:

  1. Луковицу почистить, помыть и мелко порезать.
    приготовление - шаг 1

  2. Говяжью печень промыть, порезать кусочками и снова промыть.
    приготовление - шаг 2

  3. Обсушиваем бумажным полотенцем, затем пропускаем через мясорубку.
    приготовление - шаг 3

  4. Луковицу обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета, перекручиваем через мясорубку. Вбиваем яйцо, добавляем соль, разрыхлитель и травы.
    приготовление - шаг 4

  5. Перемешиваем до однородности.
    приготовление - шаг 5

  6. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, ложкой формируем оладьи из печенки.
    приготовление - шаг 6

  7. Жарим до золотистого цвета с двух сторон.
    приготовление - шаг 7

  8. Готовые оладьи кладём на бумажное полотенце, даём лишнему жиру стечь.
    приготовление - шаг 8

  9. Наше блюдо готово, подаем оладьи из говяжьей печени к столу!
    приготовление - шаг 9
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Виктория
Вот и мне чего-то такого захотелось)
Спасибо, Танюш)
Светик
Только пару раз готовила оладушки из говяжий печенки, ноубедилась что вкуснее всего из куриной печенки.
Всем советую хотя бы опробовать мой вариант.
Kvito4ka
Не могу сказать что вкуснее - это разные вещи)
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!