Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Холодные закуски » Перец фаршированный помидорами - рецепт с фото

Перец фаршированный помидорами

Перец фаршированный помидорами - фото
Перец фаршированный помидорами – простая, вкусная, и очень оригинальная закуска. Особенно вкусно получается в период лето-осень, когда все овощи свежие и не водянистые.

Кроме того, в летний зной такая закуска будет встречена с радостью на вашем столе по любому поводу! Так что, советую попробовать, тем более, что ингредиенты простые и доступные!

Ингредиенты:

  • 4 болгарских перца
  • 4 маленьких помидора (чуть крупнее помидорчиков черри)
  • 2 плавленых сырка
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 6-8 оливок
  • Майонез

Приготовление:

  1. Плавленый сырок трём на терку.
    приготовление - 2 шаг

  2. Чеснок пропускаем через давилку.
    приготовление - 3 шаг

  3. Смешиваем чеснок и плавленый сырок.
    приготовление - 7 шаг

  4. Оливки режем небольшими кусочками.
    приготовление - 5 шаг

  5. Добавляем оливки к основной массе.
    приготовление - 6 шаг

  6. Заправляем по вкусу майонезом и хорошенько перемешиваем.
    приготовление - 7 шаг

  7. Болгарские перцы тщательно моем, вырезаем сердцевину.
    приготовление - 8 шаг

  8. Тщательно моем помидорчики.
    приготовление - 9 шаг

  9. Плотно выкладываем начинку в болгарский перец, примерно на 1/3.
    приготовление - 10 шаг

  10. Кладём целый помидорчик, плотно заталкивая его внутрь.
    приготовление - 11 шаг

  11. Снова кладём начинку из сырка, плотно укладывая вдоль стенок болгарского перца.
    приготовление - 12 шаг

  12. Отправляем перец фаршированный помидорами в холодильник на 1 час, чтоб начинка успела застыть. Ну а спустя это время – наша закуска готова! Режем кружочками и подаём к столу!
    приготовление - 13 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!