Очередной вариант «пиццы на скорую руку» - пицца из лаваша. Так как не нужно возится с тестом и все ингредиенты практически готовы – пицца будет готова за 20 минут! Быстрей просто быть не может.
Ингредиенты:
1 армянский лаваш
Томатный соус + (по желанию – соус сацебели и аджика)
2 крупных помидора
2 небольших сладких перца
2 копчёных куриных окорока
150 г твёрдого сыра
Зелёный лук
Приготовление блюда по шагам с фото:
Лаваш разрезать вдоль на 2 части:
Помидоры и перец нарезаем кольцами, курицу нарезаем достаточно крупными кубиками:
Лаваш кладём на застеленный бумагой для выпечки противень и щедро смазываем томатным соусом:
Выкладываем помидоры:
По желанию добавляем соус сацебели и аджику, снова смазываем:
Выкладываем курицу, сладкий перец и притрушиваем сыром:
Присыпаем мелко нарезанным зеленым луком и отправляем в духовку при 160С на 20-25 минут.
Пицца готова, подаем ее к столу и наслаждаемся вкусом домашней выпечки!