«Почему кто-то не может смотреть на меня так, как я смотрю на пиццу?» Джаред Лето.
Что может быть вкуснее нежной, ароматной пиццы с хрустящей корочкой и сытной начинкой? Не смотря на то, что изначально это блюдо итальянское, сейчас оно скорее интернацинальное. Шутки в сторону, думаю, каждая хозяюшка хоть раз заглядывала в холодильник, находила там всего по чуть-чуть, и думала: «Эх, раз такое дело, буду делать пиццу».
В ход идет все – от яиц и лука до маринованных шампиньонов, сосисок, колбасок, сыра, креветок, мидий, помидоров, да хоть вчерашних котлет. Все нарезаем, перемешиваем – и вуаля! Сытная вкуснотища на столе.
Кроме того, можно использовать уже готовое тесто (слоеное, слоено-дрожжевое или же дрожжевое). Для любителей исключительно домашнего теста, я приготовила несколько отличных рецептов разного теста. Ну а если времени совершенно нет, можно использовать и готовое.
И что главное в пицце? Сыр! Много сыра, или творога с яйцом, а можно все вместе – получается просто объедение. Никто не останется голодным, это точно!