Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Пироги » Пирог из слоеного теста - рецепт с фото

Пирог из слоеного теста

Пирог из слоеного теста (фото)
Думаю, о возможностях приготовления пирогов из слоеного теста лишний раз много говорить не стоит – любое блюдо из слоеного теста готовиться быстро и, в основном, очень просто. Именно таким образом – на скорую руку – был приготовлен этот пирог из слоеного теста с курицей.

Вкусный и при этом очень красивый пирог из слоеного теста стал одним из моих любимых!

Аппетитное сочетание куриного филе и брынзы, в мягком слоеном тесте, покорит даже самых привередливых! Кроме того, приготовить такой пирог очень просто, а результат наверняка понравится.

Размеры пирога вы можете контролировать сами – порезав тесто на тонкие полосы – у вас получиться два полноценных пирога, а на более широкие – один, но более высокий. Так что, выбор за вами!

Ингредиенты:

  • 500 г слоеного дрожжевого теста
  • 300 г куриного филе
  • 250 г брынзы
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. горчицы
  • 1 ст.л. сметаны
  • Соль, чёрный перец и травы по вкусу
  • Зелень укропа и петрушки по вкусу
  • Горсть кунжута

Приготовление:

  1. Куриное филе промыть, удалить лишние пленочки.
    приготовление - шаг 1

  2. Пропустить через мясорубку.
    приготовление - шаг 2

  3. Добавить соль, чёрный перец, травы, горчицу и сметану.
    приготовление - шаг 3

  4. Хорошенько перемешиваем.
    приготовление - шаг 4

  5. Добавляем зелень и перемешиваем.
    приготовление - шаг 5

  6. Брынзу режем небольшими кубиками.
    приготовление - шаг 6

  7. Добавляем к куриному филе и перемешиваем.
    приготовление - шаг 7

  8. Тесто размораживаем и разворачиваем.
    приготовление - шаг 8

  9. Режем на полосы шириной 5-6 см.
    приготовление - шаг 9

  10. Каждую полосу чуть раскатываем, чтоб она стала шире.
    приготовление - шаг 10

  11. Кладём начинку в центр.
    приготовление - шаг 11

  12. Аккуратно защипываем края.
    приготовление - шаг 12

  13. Кладём на противень на бумагу для выпечки или фольгу, скручивая швами к центру или на дно.
    приготовление - шаг 13

  14. Так же поступаем со всеми остальными полосами, аккуратно прикрепляя их к предыдущим. Взбиваем яйцо и смазываем им пирог.
    приготовление - шаг 14

  15. Присыпаем кунжутом.
    приготовление - шаг 15

  16. Отправляем в духовку при 180С на 40-50 минут. Готовому пирогу даём чуть остыть, затем кладём на блюдо.
    приготовление - шаг 16

  17. Вот такой получается красивенный пирог!
    приготовление - шаг 17

  18. Разрезаем на порционные кусочки и угощаемся!
    приготовление - шаг 18
Теперь вы знаете, как готовить пирог из слоеного теста. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

sharapova_lena
Очень не обычно и красиво! Спасибо за рецепт
Kvito4ka
Пожалуйста!
lizzy
Уж очень привлекательно выглядел ваш пирог, потому решила его приготовить. Видимо, я порезала тесто очень тонко, потому что у меня как раз получилось 2 полноценных пирога.
Рецепт очень вкусный, спасибо Вам большое!
Ольга
Любопытный рецепт, спасибо)
Забрала себе в ЖЖ)
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!