Салаты на день рождения - фото
Пасхальные рецепты - фото
Домашние рецепты » Пироги » Пирог с яблоками и малиной - рецепт с фото

Пирог с яблоками и малиной

Пирог с яблоками и малиной (фото)
Всем доброго времени суток! Сегодня я хочу поделиться вкуснейшим пирогом с яблоками и малиной, который я для себя открыла совсем недавно, но влюбилась буквально с первого кусочка!

Восхитительное сочетание яблок, малины, корицы и лимонного сока – вкус просто неповторимый. Кроме того, особенно хочу отметить тесто – мне кажется, что я его использую еще не раз с другими начинками – уж очень вкусно получается!

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 3-4 яблока (желательно кисленьких)
  • 2 ст.л. + 0,5 ст. сахара
  • 1 ст. малины
  • 3 куриных яйца
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • ½ п. ванильного сахара
  • 1,5 ст. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • ½ ч.л. корицы

Приготовление:

  1. Яблоки режем небольшими кусочками.
    приготовление - 2 шаг

  2. Яблоки сложить в кастрюльку, добавить 15 г масла, и 2 ст.л. сахара.
    приготовление - 3 шаг

  3. Включаем небольшой огонь, периодически помешиваем.
    приготовление - 4 шаг

  4. Варим примерно 10 минут, чтоб яблоки стали мягкими.
    приготовление - 5 шаг

  5. Убираем кастрюльку с огня, добавляем малину.
    приготовление - 6 шаг

  6. Сливочное масло растапливаем, даём ему немного остыть.
    приготовление - 7 шаг

  7. Вбиваем яйца.
    приготовление - 8 шаг

  8. Добавляем разрыхлитель, сахар, соль, и ванильный сахар. Взбиваем миксером, чтоб масса стала светлой и гладкой.
    приготовление - 9 шаг

  9. Добавляем лимонный сок, корицу и по чуть-чуть всыпаем муку.
    приготовление - 10 шаг

  10. Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом, выливаем примерно ¾ теста в форму.
    приготовление - 11 шаг

  11. Сверху выкладываем яблочно-малиновую смесь.
    приготовление - 12 шаг

  12. Выкладываем на тесто, сверху выкладываем оставшуюся часть теста, и слегка размазываем ложкой.
    приготовление - 13 шаг

  13. Отправляем в духовку наш пирог с яблоками и малиной при 180 С на 40-50 минут.
    приготовление - 14 шаг

  14. Готовому пирогу даём немного остыть, затем вынимаем из формы и режем порционными кусочками! Угощаемся вкуснейшим пирогом с яблоками и малиной!
    приготовление - 15 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...


Галина
Я когда готовлю подобный пирог, то беру яблоки кислые, в итоге вкус сладко-кислый и пирог получается необычным.
Kvito4ka
Тут именно так всё и задумано)
Наталия
Чем-то напомнил по вкусу ваш рецепт пирога с ревенем, мне лично очень понравился пирог, спасибо.
Kvito4ka
Откровенно говоря, похожего между ними мало...но, главное, что понравилось)
Спасибо за отзыв!
Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2017. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!