Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Пироги » Пирог с яблоками и малиной - рецепт с фото

Пирог с яблоками и малиной

Пирог с яблоками и малиной (фото)
Всем доброго времени суток! Сегодня я хочу поделиться вкуснейшим пирогом с яблоками и малиной, который я для себя открыла совсем недавно, но влюбилась буквально с первого кусочка!

Восхитительное сочетание яблок, малины, корицы и лимонного сока – вкус просто неповторимый. Кроме того, особенно хочу отметить тесто – мне кажется, что я его использую еще не раз с другими начинками – уж очень вкусно получается!

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 3-4 яблока (желательно кисленьких)
  • 2 ст.л. + 0,5 ст. сахара
  • 1 ст. малины
  • 3 куриных яйца
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • ½ п. ванильного сахара
  • 1,5 ст. муки
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • ½ ч.л. корицы

Приготовление:

  1. Яблоки режем небольшими кусочками.
    приготовление - 2 шаг

  2. Яблоки сложить в кастрюльку, добавить 15 г масла, и 2 ст.л. сахара.
    приготовление - 3 шаг

  3. Включаем небольшой огонь, периодически помешиваем.
    приготовление - 4 шаг

  4. Варим примерно 10 минут, чтоб яблоки стали мягкими.
    приготовление - 5 шаг

  5. Убираем кастрюльку с огня, добавляем малину.
    приготовление - 6 шаг

  6. Сливочное масло растапливаем, даём ему немного остыть.
    приготовление - 7 шаг

  7. Вбиваем яйца.
    приготовление - 8 шаг

  8. Добавляем разрыхлитель, сахар, соль, и ванильный сахар. Взбиваем миксером, чтоб масса стала светлой и гладкой.
    приготовление - 9 шаг

  9. Добавляем лимонный сок, корицу и по чуть-чуть всыпаем муку.
    приготовление - 10 шаг

  10. Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом, выливаем примерно ¾ теста в форму.
    приготовление - 11 шаг

  11. Сверху выкладываем яблочно-малиновую смесь.
    приготовление - 12 шаг

  12. Выкладываем на тесто, сверху выкладываем оставшуюся часть теста, и слегка размазываем ложкой.
    приготовление - 13 шаг

  13. Отправляем в духовку наш пирог с яблоками и малиной при 180 С на 40-50 минут.
    приготовление - 14 шаг

  14. Готовому пирогу даём немного остыть, затем вынимаем из формы и режем порционными кусочками! Угощаемся вкуснейшим пирогом с яблоками и малиной!
    приготовление - 15 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Галина
Я когда готовлю подобный пирог, то беру яблоки кислые, в итоге вкус сладко-кислый и пирог получается необычным.
Kvito4ka
Тут именно так всё и задумано)
Наталия
Чем-то напомнил по вкусу ваш рецепт пирога с ревенем, мне лично очень понравился пирог, спасибо.
Kvito4ka
Откровенно говоря, похожего между ними мало...но, главное, что понравилось)
Спасибо за отзыв!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!