Распечатать

Пирог с хурмой

Домашние рецепты » Пироги » Пирог с хурмой - рецепт с фото
Пирог с хурмой - фото

Легкий, аппетитный и ароматно-зимний пирог с хурмой еще один простой рецепт, который легко и просто приготовить, не усложняя себе жизнь.

Я вообще очень люблю хурму, потому этот пирог мне показался на редкость удачным – особенно, учитывая, что там еще и яблоки присутствуют. Для тех, кто не считает себя любителем хурмы, и соответственно выпечки с ней, рекомендую попробовать пирог со свежим инжиром. Это тоже весьма необычный рецепт пирога. Ну а сейчас, предлагаю перейти к рецепту приготовления пирога с хурмой!

Ингредиенты:

  • 200 г сметаны
  • 200-250 г муки
  • ½ ст. сахара
  • 2 яйца
  • 120 г сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 2 небольших яблока
  • 2 небольших хурмы
  • 1 ч.л. корицы (без горки)
  • Ванильный сахар по вкусу
  • Сахарная пудра для подачи

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. В глубокую емкость вбиваем 2 яйца и сметану. приготовление - шаг 1
  2. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель, и корицу. Растопить сливочное масло, дать ему немного остыть. Влить к основной массе, добавить сахар и взбить миксером. приготовление - шаг 2
  3. По чуть-чуть добавляем муку, продолжаем взбивать миксером. приготовление - шаг 3
  4. Срезаем корочку хурмы и очищаем яблоки от кожицы. приготовление - шаг 4
  5. Хурму нарезаем дольками, 1 яблоко нарезаем дольками, и 1 яблоко нарезаем кубиками. приготовление - шаг 5
  6. Кубики добавляем к тесту, перемешиваем. Выливаем тесто в форму для выпечки, смазанную подсолнечным маслом. Сверху кладём яблоки и хурму. приготовление - шаг 6
  7. Отправляем в духовку наш пирог с хурмой на 30-40 минут. Температура готовки 180 С (готовность проверяем сухой деревянной палочкой). приготовление - шаг 7
  8. Готовый пирог с хурмой присыпаем сахарной пудрой. приготовление - шаг 8
  9. Разрезаем пирог на порционные кусочки и подаём к столу! приготовление - шаг 9
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 2