Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Пироги » Пирог со сливами - рецепт с фото

Пирог со сливами

Пирог со сливами

Вкуснейший арабский пирог со сливами – удивительно аппетитная мини-экзотика:) Крошка пирога получается чуть хрустящей, основа пирога мягкой, а сливы с ароматом корицы дополняют вкусовую гамму!

Этот чудо-пирог со сливами получается тонким, но мягчайшим! Так что, спешу расстроить любителей пышной западной выпечки - правильно приготовленный пирог должен быть не больше 4 см в высоту:) Рекомендую попробовать этот чудесный рецепт!

Ингредиенты:

Для пирога:
  • 250 г муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 70 г сахара
  • 120 г сливочного масла
Для начинки:
  • 8-10 крупных слив
  • 5 ст.л. сахара
  • 1 маленькая палочка корицы

Приготовление:

  1. Сливы порезать четвертинками...
    приготовление - шаг 1

     ... засыпать сахаром...
    приготовление - шаг 2

    ... и перемешать.
    приготовление - шаг 3

  2. Варить на небольшом огне 20-25 минут, добавив разломанную надвое палочку корицы. Измельчить сливы в блендере (предварительно вынув палочки корицы), остудить.
    приготовление - шаг 4

  3. Сливочное масло натереть на терку.
    приготовление - шаг 5

  4. Добавить муку, сахар и разрыхлитель. Перетереть в крошку.
    приготовление - шаг 6

  5. Форму для выпечки (22 см в диаметре) смазываем подсолнечным маслом и кладём 2/3 получившейся крошки. Хорошенько придавливаем ко дну руками крошку, чтоб тесто не рассыпалось.
    приготовление - шаг 7

  6. Выкладываем джем и ...
    приготовление - шаг 8

    ... притрушиваем оставшейся крошкой.
    приготовление - шаг 9

  7. Отправляем наш пирог со сливами духовку на 20-25 минут. Температура готовки 180 С.
    приготовление - шаг 10

  8. Подаём тепленький пирог со сливами к столу и наслаждаемся сказочным вкусом!
    приготовление - шаг 11
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Vika89
Выглядит очень аппетитно smile
А еще я просто обожаю коричку))
Kvito4ka
Я тоже любительница корицы =)
А пирог попробуйте, совеую smile
Мэрелин
Танюша, огромное спасибо! Пирог бесподобен!!!!! applause
Kvito4ka
Пожалуйста! Очень рада, что понравилось)
Наталья
Очень интересный пирог, отличается от обычных, поднадоевших коржей. Вот только низ у меня чуть распадался,в идно слабовато придавливала ((
Kvito4ka
Да, дно нужно хорошенько утрамбовывать =)
В любом случае, рада, что понравилось!
Kvito4ka
Очень рада, что всё понравилось! Спасибо за отзыв =)
Марина
СПАСИБО! ЭТО ШЕДЕВР!!! applause
Kvito4ka
Пожалуйста!
Люда
Танечка, это чудо-пирог!!! Вы меня покорили!
Kvito4ka
Очень рада smile
Спасибо за отзыв!
Kvito4ka
Спасибо за отзыв!
Kvito4ka
Спасибо большое за похвалы =)
Алиса
Влюбилась с первого кусочка!!!Спасибо огромное!!!!
Kvito4ka
Очень рада!
Спасибо за отзыв =)
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!