Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Пироги » Пирог со смородиной - рецепт с фото

Пирог со смородиной

Пирог со смородиной (фото)
Бретонский пирог со смородиной и яблоком – отличный рецепт простого пирога, который однозначно стоит попробовать хоть раз.

Ягоды приятно оттеняют вкус теста, а яблоки дополняют общее впечатление. Это любимый пирог моей соседушки, хоть и её восторг не разделят мои родственники. В общем, о вкусах не спорят, думаю, что этот пирог со смородиной однозначно стоит попробовать тем, кто любит эту чудо-ягоду.

Ингредиенты:

  • 120 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 150 г чёрной смородины
  • 1 куриное яйцо
  • 2 яичных желтка
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 150 г муки
  • 1 яблоко
  • 1 п. ванильного сахара

Приготовление:

  1. Желтки и яйцо вбиваем в глубокую емкость.
    приготовление - шаг 1

  2. Добавляем размягченное сливочное масло, ванильный сахар и разрыхлитель.
    приготовление - шаг 2

  3. Хорошенько разминаем вилочкой, добавляем сахар.
    приготовление - шаг 3

  4. По чуть-чуть вмешиваем муку.
    приготовление - шаг 4

  5. Смородину всыпаем в дуршлаг и поливаем кипятком. (Свежую смородину не нужно обдавать кипятком).
    приготовление - шаг 5

  6. Отбрасываем смородину к тесту.
    приготовление - шаг 6

  7. Перемешиваем до однородности, кладём в форму для выпечки, смазанную подсолнечным маслом, и отправляем в холодильник на 2 часа.
    приготовление - шаг 7

  8. Яблоко очищаем от кожуры, режем на дольки.(примерно 10-11 штук).
    приготовление - шаг 8

  9. Аккуратно, чуть вдавливая в тесто, кладём кусочки яблока по кругу.
    приготовление - шаг 9

  10. Отправляем в духовку при 180 С на 40-45 минут.
    приготовление - шаг 10

  11. Готовый пирог со смородиной разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся!
    приготовление - шаг 11
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Марина
Испеку такой, токлько с вишней)
Отпишусь)
Kvito4ka
Удачи в  приготовлении, жду отзыва)))
Светлана
Выглядит интересно)
Хочу попробовать))
Kvito4ka
Значит, нужно срочно печь :))
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!