Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Пирожки » Пироги с картофелем - рецепт с фото

Пироги с картофелем

Пироги с картофелем

Пироги с картофелем, в отличие от картофельного пирога, которым я делилась с читателями до этого, – достаточно известные представители русской кухни. Иногда, мне кажется что им уделяют маловато внимания – они ведь такие вкусные!!!:)

Ингредиенты:

  • 3 ст. муки
  • щепотка соли
  • кефир
  • 1 яйцо
  • ½ ложки соды(без горки!)
  • картофель
  • зелень

Приготовление:

  1. В муку добавить яйцо, соль, соду, подливаем кефир и замешиваем мягкое тесто.
    приготовление - шаг 1

  2. Картофель отвариваем и мнём как на пюре. Затем, смешиваем с зеленью. Из теста раскатываем тонкие кружочки.
    приготовление - шаг 2

  3. Кладём начинку в серединку (примерно столовую ложку).
    приготовление - шаг 3

  4. Аккуратно залепливаем.
    приготовление - шаг 4

  5. Получаются вот такие пирожки :
    приготовление - шаг 5

  6. Обжариваем на сковороде с двух сторон до готовности:
    приготовление - шаг 6
Теперь вы знаете, как готовить пироги с картофелем. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Кира
какие аппетитные!!!
Kvito4ka
пробуйте =)
Людмила
вкуснятина!!!!!
Ольга
клааааас!
Kvito4ka
спасибо,Ольга и Людмила! smile
Таня
спасибо за рецепт - просто и вкусно)
я к картофелю еще и обжареную печень добавила - очень вкусно! biggrin
Kvito4ka
Таня - отличная идея)
Alfree
Я в таких пирожках в картофель люблю добавлять обжаренный на растительном масле репчатый лук, а пирожки ещё и по бокам обжариваю, чтоб румянее были.
Kvito4ka
спасибо, что поделились собственными секретами готовки smile
Анюта
Получилось очень вкусно.
Kvito4ka
Рада, что понравилось)
Тамара
Впервые попробовала приготовить пироги самостоятельно. Так надоело смотреть как муж покупает их на рынке у бабушек. Может они и готовят от души и за деньги, но когда сама, то переживать уже за то что в начинке не приходиться. Спасибо автору за подробность и доступность рецепта.
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!