Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из курицы » Подлива из курицы - рецепт с фото

Подлива из курицы

Подлива из курицы - фото

Подлива из курицы – что может быть проще и практичней? Отличное сытное блюдо на каждый день, которое просто приготовить и приятно скушать.

За что я люблю этот рецепт – так это за то, что он не приедается. Его можно готовить по-разному, к примеру, добавив или убрав болгарский перец и т.д. Кроме того, вкус зависит от того, с чем вы подаёте подливу: рис, каша, макароны и т.д. В общем, повседневная еда тоже может быть вкуснейшей – рекомендую!

Ингредиенты:
  • 1 куриное филе
  • 1 болгарский перец (у меня был мороженный)
  • 2 небольшие луковицы
  • 100-120 мл сметаны
  • 1,5 ст. воды
  • Несколько веточек петрушки и укропа
  • 2-3 шт. лаврового листа
  • Соль, чёрный перец по вкусу
  • Ароматные травы по вкусу (у меня была смесь «Прованские травы»)
  • Растительное масло для жарки
Приготовление:
  1. Куриное филе хорошенько промыть и срезать лишние пленочки.
    приготовление - 2 шаг

  2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, отправляем филе на сковороду.
    приготовление - 3 шаг

  3. Чистим, моем и режем полукольцами лук.
    приготовление - 4 шаг

  4. Когда куриное филе слегка обжарится – добавляем репчатый лук.
    приготовление - 5 шаг

  5. Добавляем порезанный полосочками болгарский перец. Сыплем соль, чёрный перец и травы по вкусу.
    приготовление - 6 шаг

  6. Добавляем сметану и перемешиваем.
    приготовление - 7 шаг

  7. Доводим до кипения. Затем, вливаем воду и накрываем крышкой. Даём нашей подливе из курицы покипеть около 20 минут.
    приготовление - 8 шаг

  8. Мелко режем укроп и петрушку.
    приготовление - 9 шаг

  9. Добавляем к нашей подливе.
    приготовление - 10 шаг

  10. Добавляем лавровый лист и тушим еще 2-3 минуты.
    приготовление - 11 шаг

  11. Наша подлива готова! Подаём к столу с кашей, макаронами или рисом.
    приготовление - 12 шаг
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!