Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Супы » Классический рассольник - рецепт с фото

Классический рассольник

Классический рассольник

В связи с тем, что всевозможных рецептов рассольника несчетное количество, порой не можешь найти классический вариант рецепта. Именно потому на страницах своего блога я решила опубликовать рецепт, по которому приготовить классический рассольник не составит никакого труда даже у начинающих кулинаров!

Ингредиенты (на 3 литра):

  • 2 ст.л. перловки
  • 1 луковица
  • 50 г сала
  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 3 огурца
  • Зелень
  • Соль, специи
  • 3 лавровых листа

Приготовление:

  1. В кипящую воду кладём порезанный картофель и морковь, солим по вкусу.

  2. Промываем перловую крупу и вбрасываем в кипящую воду. Варим 15 минут.
    приготовление - шаг 1

  3. Затем, добавляем натёртый на крупной тёрке солёный огурец, варим еще минут 10. Лук обжариваем на мелко порезанном сале.
    приготовление - шаг 2

  4. Добавляем в рассольник и заправляем зеленью.
    приготовление - шаг 3

  5. Добавляем лавровый лист, специи и досаливаем по вкусу. Перед подачей добавляем сметанку.
Теперь вы знаете, как готовится классический рассольник. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

СупЧИКа
ммм...люблю рассольник!
Инна
я не очень, но надо-бы как-то приготовить smile
Kvito4ka
Попробуйте, вдруг понравится)
Вероника
Решила приготовить по этому рецепту, только по тому, что в названии указано что рассольник классический.
Рассольник получился замечательным как на вкус так и на запах.
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!