Домашние рецепты » Блюда из круп » Рис с курицей - рецепт с фото

Рис с курицей


Рис с курицей
Среди всех блюд в котором рис сочетаеться с курицей хочу особо выделить сегодняшнее блюдо. Внимание! Это ооооооочень вкусно!

Нежнейший рис с курицей - удовольствие как для желудка, так и для глаз и для носа – выглядит красиво и пахнет умопомрачительно!

В оригинале этот рецепт называется «Китайская лимонная курица» и не зря, лимон одновременно придает мясу и рису пикантный вкус, подчеркивая его невероятно.

Это второе блюдо из риса и курицы будет отличным дополнение любого ужина, или если порции вам будет достаточно, то и сытного обеда:)

Ингредиенты:

  • 500 г куриных грудок
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 1 лимон
  • 3-5 ломтиков имбиря (зависит от ваших вкусовых предпочтений)
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 ст. риса
  • 2 ст.л. сухого белого вина
  • Карри, чабрец, мускатный орех по вкусу
  • Соль

Приготовление:

Куриные грудки промыть...
фото - Рис с курицей

  ... и порезать на небольшие части:
фото - Рис с курицей

Чеснок тонко нарезать...
фото - Рис с курицей

... и отправить на горячую сковороду с оливковым маслом.
фото - Рис с курицей

Сразу же добавить соевый соус.
фото - Рис с курицей

Имбирь нарезать тонкими ломтиками. Один из ломтиков нарезать тонкими полосочками.
фото - Рис с курицей

Добавить ломтики имбиря.
фото - Рис с курицей

Буквально через 1-2 минуты добавляем курицу.
фото - Рис с курицей

Добавляем соль и специи. Затем добавляем полосы имбиря.
фото - Рис с курицей

Лимон разрезать поперек пополам, а затем еще раз пополам. Каждый из кружочков разрезать вдоль.
фото - Рис с курицей

Добавляем лимон и сухое белое вино к курице.
фото - Рис с курицей

Тушим до готовности под крышкой.
фото - Рис с курицей

Рис отвариваем до готовности.
фото - Рис с курицей

На рис выкладываем курицу и поливаем получившимся соусом. (Как показала практика – вкуснее всего, если всё перемешать :))
фото - Рис с курицей

Приятного аппетита!

Рубрики: Блюда из риса | Блюда из куриного филе



Похожие рецепты:


Подписаться на новые рецепты!

Количество комментариев к домашнему рецепту: 9
 
Лили
Очень интересный рецепт. Домашние в восторге, лично мне кажется, что тут достаточно и половинки лимона.
Вердикт: 9/10
 
Kvito4ka
Лили, спасибо за отзыв!
О лимонах - спорно)
мои разделились - кому много, а кому - наоборот мало)
 
Ксюхаха
вкуснота-то какая!
наелись вчера с мужем, прям капец)))))))
 
Me_K@
отличный рецепт!
очень понравилось!
 
М@Linka
очень необычно и ОЧЕНЬ вкусно!
 
Kvito4ka
М@Linka, спасибо большое =)
 
Аня
теперь у нас есть еще одно любимое блюдо!
 
Kvito4ka
Аня, я вас так понимаю)))
Имя *:
Код *:

Поиск рецепта



Рецепты на скорую руку


Категории блюд

Готовое меню



Блог в социальных сетях

Copyright © 2010-2014. Пошаговые рецепты с фото
Любое копирование текстовой или графической информации с блога запрещено!
Карта блога |