Домашние рецепты » Борщи и бульоны » Рецепт ухи - рецепт с фото

Рецепт ухи

рецепт ухи
Предлагаю вам сегодня свой вариант приготовления ухи, по которому была сварена не одна уха. Если вы положительно относитесь к такому рыбному блюду, а приготовить его до сегодняшнего дня не получалось в виду отсутствия хорошего рецепта, спешу вам с радостью помочь :)

Ну а со всеми замечаниями, пожеланиями и благодарностями - милости прошу в комментарии :)

Для тех кому больше по вкусу не карп и толстолоб, предлагаю еще один рецепт ухи. Уха из сома, готовилась из только что пойманного сомика, и порадовала вкусом всех едоков!

Ингредиенты:

  • 2 картофелины
  • 1 большая морковка
  • 3 маленьких луковицы
  • Зелень
  • Лавровый лист
  • Перец горошком
  • Голова, хвост, плавники и брюшко карпа или толстолоба

Приготовление:

  1. Рыбу почистить, помыть, из головы убрать жабры и глаза.
    Замочить на час в холодной воде.
    В подсоленную воду бросаем нарезанную картошку и морковь.
    Луковицы бросаем целиком.
    Рецепт ухи

  2. Варим минут 15.
    Рецепт ухи

  3. Забрасываем рыбу.
    Как закипит – снять пенку и варить еще около 15 минут.
    Добавляем лавровый лист, горошек, зелень. Солим по вкусу.
    Рецепт ухи

  4. Даем покипеть еще несколько минут.

Уха готова, приятного аппетита!

Вступайте в группу «Вкуснятинка» в Одноклассниках!
Нравятся рецепты?
Подписывайтесь на группу «Вкуснятинка» ВКонтакте!

Похожие рецепты:


Подписаться на новые рецепты!

Количество комментариев к домашнему рецепту: 18
Валерия
выглядит очень аппетитно!
Kvito4ka
А на вкус еще лучше, попробуйте!!!
Хельга
Ой, какая красота!!!!!!!
Kvito4ka
спасибо,Хельга)))
Dzhinny
Выглядит очень-очень аппетитно!
Инна
и правда - ушица :)))))
Kvito4ka
Инна, вы абсолютно правы - такую вкуснотищу только так и можно величать =)
Маша
Я попробувала, в захваті)))) все супер..., мої всі довольні)))))))))))))
Kvito4ka
Маша, очень рада, что Вам понравился рецепт smile
Анатолий
Все раньше учили, что рыбу варить несколько минут и все...а тут целых 15-ть, попробовал и уха получается намного наваристая, супер рецепт...!
Kvito4ka
Анатолий, большое спасибо за Ваш отзыв!
Так как, по всеобщему мнению, уху вкусней всего готовят именно мужчины - Ваша похвала особенно приятна! angel
постоянная гостья
Подсунула мужу ваш рецепт ухи! Невероятно вкусно получилось smile Ему достались все похвалы, а вам лично от меня спасибо за понятный и хороший рецептик.
Kvito4ka
пожалуйста!
я очень рада, что рецепт понравился =)
Владимир
Завтра на природе собираюсь приготовить уху по вашему рецепту )))
Kvito4ka
Очень приятно smile
Удачи в готовке!
Марина
Влюбилась в этот рецепт! Спасибо!
Мартина
Спасибо большлое - получилась шикарная, ароматная, наваристая и очень вкусная уха!
Kvito4ka
Очень рада =)
Спасибо за отзыв!
Имя *:
Код *:

Поиск рецепта


Вступайте в группу «Вкуснятинка» в Одноклассниках!
Подписывайтесь на группу «Вкуснятинка» ВКонтакте!

Новые рецепты

Сезонные рецепты

Блюда из грибов - фото
Блюда из тыквы - фото
Блюда из баклажанов - фото

Категории блюд

Рецепты на скорую руку


Готовое меню



Блог в социальных сетях

Copyright © 2010-2014. Пошаговые рецепты с фото
Любое копирование текстовой или графической информации с блога запрещено!
Карта блога | | Рейтинг@Mail.ru