Распечатать

Рыбные котлеты из минтая на пару

Домашние рецепты » Рыба в мультиварке » Рыбные котлеты из минтая на пару - рецепт с фото
Рыбные котлеты из минтая на пару - фото

Вкусные рыбные котлеты из минтая на пару – это просто! Минимум времени для подготовки, а дальше мультиварка сама справиться. Такие котлеты легкие на желудок, но для меня главное – что вкусно невероятно! Нежные, тающие во рту котлеты – а если к ним еще картофельное пюре и салат из свежих овощей – просто объеденье!

Ингредиенты:

  • 1 минтай
  • 1 куриное яйцо
  • 2 ломтика батона
  • 2 луковицы
  • 30 г сливочного масла
  • Соль, чёрный молотый перец и травы по вкусу
  • Зелень укропа и петрушки по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

  1. Чистим и моем минтай. приготовление - 2 шаг
  2. Отделяем рыбу от костей и режем на части. приготовление - 3 шаг
  3. Луковицу чистим и моем, режем на несколько частей. приготовление - 4 шаг
  4. Пропускаем рыбу и лук через мясорубку. Вбиваем яйцо. приготовление - 5 шаг
  5. Растапливаем сливочное масло. приготовление - 6 шаг
  6. Даём ему немного остыть, затем, вливаем к рыбе с луком. приготовление - 7 шаг
  7. Режем батон ломтиками. приготовление - 8 шаг
  8. Замачиваем в воде, отжимаем батон и добавляем к рыбе с луком. Хорошенько перемешиваем. Мелко режем укроп и петрушку. приготовление - 9 шаг
  9. Добавляем зелень к основной массе. Хорошенько перемешиваем. Добавляем соль и травы по вкусу. приготовление - 10 шаг
  10. В мультиварку наливаем воду, примерно до половины чаши. приготовление - 11 шаг
  11. Ставим сеточку пароварки, смазанную растительным или сливочным маслом. приготовление - 12 шаг
  12. Выкладываем наши рыбные котлеты. Ставим в режим с паром на 25-30 минут. приготовление - 13 шаг
  13. Наши рыбные котлеты на пару готовы! Подаём к столу! приготовление - 14 шаг
Приятного аппетита!


Похожих рецептов: 6