Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Консервация » Салат из болгарского перца на зиму - рецепт с фото

Салат из болгарского перца на зиму

Салат из болгарского перца на зиму

Спешу поделится вкуснятинкой – консервированный салат из болгарского перца на зиму, который однозначно станет вашим любимчиком!!! Так что хватит читать описание, скорее читайте состав!

Ингредиенты:

  • 2 кг помидор
  • 5 кг сладкого перца (перец должен быть в основном красным, и парочку разноцветных)
  • 1 ст. подсолнечного масла
  • 200 г уксуса
  • 1 ст. сахара
  • 2 ст.л. соли

Приготовление:

  1. Перец промыть и порезать соломкой.
    приготовление - шаг 1

    приготовление - шаг 2

    приготовление - шаг 3

    приготовление - шаг 4

  2. К перцу добавить соль, уксус, подсолнечное масло и сахар. Из помидор делаем томатный сок (очищаем от корочек и семечек) и заливаем им перец.
    приготовление - шаг 5

    приготовление - шаг 6

    приготовление - шаг 7

    приготовление - шаг 8

  3. Ставим варить 10 минут после закипания и заливаем в стерильные банки и закатываем крышкой.
    приготовление - шаг 9
Теперь вы знаете, как готовить салат из болгарского перца на зиму. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Me_K@
интересный рецепт!
Kvito4ka
спасибо, Me_K@=)
Алена
спасибо огромное за такой шквал невероятных рецептов.Но вот это лечо (я бы так назвала) это ПРОСТО верх! БРАВО!
Kvito4ka
Пожалуйста)
Нууу...это скорее недо-лечо :))
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!