Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Оригинальные салаты » Салат из редиски - рецепт с фото

Салат из редиски

Салат из редиски (фото)
Невероятно вкусный, слегка остренький и просто необычный салат – шотландский салат из редиски. Готовят такое блюдо традиционно весной, как только появляются свежие овощи, но и зимой, шотландцы используют моченую редиску. Лично я никогда не пробовала такого изыска, но салат из редиски мне очень понравился, как и моим гостям.

Рекомендую попробовать, если вы любите необычные и чуть пикантные салаты.

Ингредиенты:

  • 100 г твёрдого солоноватого сыра
  • 5-7 шт. редисок
  • 1-2 небольших огурца
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • Горсть сухариков
  • Зелень укропа по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Майонез

Приготовление:

  1. Твёрдый сыр натереть на мелкую терку.
    приготовление - шаг 1

  2. Редиску порезать кружочками.
    приготовление - шаг 2

  3. Огурец порезать как можно мельче, или натереть на мелкую терку (я использовала нарезку для корейской морковки).
    приготовление - шаг 3

  4. Мелко порезать зелень.
    приготовление - шаг 4

  5. Смешиваем сыр, огурцы, редис и зелень. Пропускаем чеснок через пресс.
    приготовление - шаг 5

  6. Заправляем салат из редиски майонезом, солим по вкусу.
    приготовление - шаг 6

  7. Сушим сухарики в духовке или в микроволновой печи.
    приготовление - шаг 8

  8. Сухарики добавляем в салат из редиски в последнюю очередь, так как они очень быстро размокают. Подаём к столу!
    приготовление - шаг 9
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!