Домашние рецепты » Оригинальные салаты » Салат из редиски - рецепт с фото

Салат из редиски

Салат из редиски (фото)
Невероятно вкусный, слегка остренький и просто необычный салат – шотландский салат из редиски.

Готовят такое блюдо традиционно весной, как только появляются свежие овощи, но и зимой, шотландцы используют моченую редиску. Лично я никогда не пробовала такого изыска, но салат из редиски мне очень понравился, как и моим гостям.

Рекомендую попробовать, если вы любите необычные и чуть пикантные салаты.

Ингредиенты:

  • 100 г твёрдого солоноватого сыра
  • 5-7 шт. редисок
  • 1-2 небольших огурца
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • Горсть сухариков
  • Зелень укропа по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Майонез

Приготовление:

  1. Твёрдый сыр натереть на мелкую терку.
    фото 2

  2. Редиску порезать кружочками.
    фото 3

  3. Огурец порезать как можно мельче, или натереть на мелкую терку (я использовала нарезку для корейской морковки).
    фото 4

  4. Мелко порезать зелень.
    фото 5

  5. Смешиваем сыр, огурцы, редис и зелень. Пропускаем чеснок через пресс.
    фото 6

  6. Заправляем салат из редиски майонезом, солим по вкусу.
    фото 7

  7. Сушим сухарики в духовке или в микроволновой печи.
    фото 8

  8. Сухарики добавляем в салат из редиски в последнюю очередь, так как они очень быстро размокают. Подаём к столу!
    фото 9

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Нравятся рецепты?
Подписывайтесь на группу «Вкуснятинка» в Контакте!
Вступайте в группу «Вкуснятинка» в Одноклассниках!

Подписаться на новые рецепты!

Количество комментариев к домашнему рецепту: 0
Имя *:
Код *:

Поиск рецепта


Новые рецепты

Сезонные рецепты

Блюда из вишни - фото
Шашлык - фото
Блюда из кабачков - фото
Блюда из баклажанов - фото
Блюда из огурцов - фото
Блюда из помидоров - фото

Категории блюд

Рецепты на скорую руку


Готовое меню



Блог в социальных сетях

Copyright © 2010-2014. Пошаговые рецепты с фото
Любое копирование текстовой или графической информации с блога запрещено!
Карта блога |