Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Простые салаты » Салат с куриными сердечками и грибами - рецепт с фото

Салат с куриными сердечками и грибами

Салат с куриными сердечками и грибами
Простой, но очень нежный салат с куриными сердечками и грибами – один из моих фаворитов! Думаю, всем известно потрясающее сочетание яблока с курицей, и, соответственно с куриной печенью, желудками и сердечками.

Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие». Также, если вы не безразличны к куриным сердечкам и у вас есть в хозяйстве мультиварка, обратите внимание на рецепт приготовления куриных сердечек в мультиварке. Рецепт довольно-таки простой, а само блюдо позволит вам разнообразить ваше повседневное меню.

Ингредиенты:

  • 300 г куриных сердечек
  • 250 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 небольшое зеленое яблоко
  • 150-200 г консервированного горошка
  • Майонез
  • Зеленый лук по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Куриные сердечки хорошенько промываем, чтоб внутри не осталось сгусточков крови.
    приготовление - шаг 1

  2. Заливаем куриные сердечки водой и ставим вариться. Как сердечки закипят, даём им покипеть 2-3 минуты.
    приготовление - шаг 2

  3. Затем, отбрасываем сердечки на дуршлаг, промываем и ставим вариться в новой воде.
    приготовление - шаг 3

  4. Не забываем посолить наши куриные сердечки. Варим 20-30 минут.
    приготовление - шаг 4

  5. С готовых сердечек сливаем воду и даём им остыть.
    приготовление - шаг 5

  6. Мелко режем луковицу.
    приготовление - шаг 6

  7. Обжариваем на растительном масле.
    приготовление - шаг 7

  8. Грибы чистим и хорошенько промываем.
    приготовление - шаг 8

  9. Режем грибы ломтиками.
    приготовление - шаг 9

  10. Добавляем шампиньоны к луку.
    приготовление - шаг 10

  11. Обжариваем до готовности – и лук, и шампиньоны должны стать красивого золотистого цвета.
    приготовление - шаг 11

  12. Яблоко нарезаем кубиками.
    приготовление - шаг 12

  13. Открываем горошек, (нам понадобиться не вся баночка, так что не спешите сливать воду).
    приготовление - шаг 13

  14. Смешиваем яблоко, сердечки, лук, шампиньоны и горошек.
    приготовление - шаг 14

  15. Заправляем зеленью и майонезом. Готовый салат с куриными сердечками и грибами можно подавать к столу!
    приготовление - шаг 15
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Света
Люблю рецепты с сердечками)
Попробую и ваш салатик)
Kvito4ka
Попробуйте обязательно!
Удачи в приготволении!
Нина
Очень нежный и вкусный салат!
Спасибо большое автору!
КатУшка
ВКУСНО!
gj156
Вкуснотища! Я бы заменила горошек кукурузой (не люблю горошек)
Kvito4ka
Тоже отличная мысль! Думаю, с кукурузой тоже получиться здорово!
Ириша
Спасибо огромное за ваш чудо-сайт,случайно наткнулась на него в интернете и очень рада.Бегу в магазин,буду готовить ваш фирменный грибной супчик  и очень хочется тортик Корсиканку.Удачи вам в вашем деле!!!
Kvito4ka
Очень приятно :))
Удачи в  приготовлении!!
Юлька
Спасибо большое за рецепт!!! Все получилось, очень вкусно !
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!