Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда из грибов » Шампиньоны фаршированные ветчиной - рецепт с фото

Шампиньоны фаршированные ветчиной

Шампиньоны фаршированные ветчиной

Шампиньоны фаршированные ветчиной – потрясающе вкусный, красивый и изысканный рецепт! В восторг приходят абсолютно все, и, даже я, не особый любитель грибов – уплетала с упоением.

Из шампиньонов можно приготовить не одно простое блюдо, которое может стать излюбленным. В отличие от сегодняшнего рецепта, в котором для некоторых вкус грибов мог заглушиться, шампиньоны маринованные перцем и луком не лишены своей «грибной индивидуальности». Рекомендую всем читателям блога попробовать как первый, так и второй рецепт.

Ингредиенты:

  • 11 крупных шампиньонов
  • 20 г твёрдого сыра
  • 100 г копченой ветчины
  • 2 средних помидора
  • Майонез
  • Зелень
  • Соль
  • Чабрец
  • Специи по вкусу

Приготовление:

  1. Шампиньоны промыть, аккуратно убрать верхнюю плёночку.
    приготовление - шаг 1

  2. Вырезаем ножку и дно шапочки. Саму шапочку хорошо солим.
    приготовление - шаг 2

  3. Саму ножку и мякоть гриба мелко режем.
    приготовление - шаг 3

  4. Буженину и помидоры режем кубиками, сыр трём на мелкую тёрку.
    приготовление - шаг 4

    приготовление - шаг 5

    приготовление - шаг 6

  5. Мелко режем зелень и всё смешиваем и перемешиваем, добавляем соль, чабрец и другие специи по вкусу.
    приготовление - шаг 7

    приготовление - шаг 8

  6. Наполняем шапочки шампиньонов – плотно укладываем начинку.
    приготовление - шаг 9

  7. Смазываем толстыми полосами майонеза.
    приготовление - шаг 10

  8. Отправляем в духовку при 180 С на 30 минут и подаём к столу!
    приготовление - шаг 11
Теперь вы знаете, как готовить шампиньоны фаршированные ветчиной. Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Paytinka
ммм........люблю такие блюда!!!
Kvito4ka
взаимно smile
Наоми))
спасибо большое, шампиньончики как раз валялись без дела в холодильнике smile
Kvito4ka
правильно, нечего пропадать продуктам smile
Алина
очень вкусно, большое спасибо за такой замечательный рецепт!
Kvito4ka
всегда рада!
Алёна
очень-очень-очень вкусный рецепт!!!!!
огромное спасибо!
Kvito4ka
Пожалуйста!
Cветусик
Настоящие фаршированные шампиньоны! Спасибо за рецепт)очень вкусно!! roll
Kvito4ka
Спасибо за отзыв =)
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!