Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Блюда на костре » Шашлык из индейки - рецепт с фото

Шашлык из индейки

Шашлык из индейки (фото)

Аппетитный шашлык из индейки – очередной рецепт, который я настоятельно рекомендую попробовать. Индейка получается сочной, мягкой и ароматной благодаря маринаду, потому этим шашлыком вы сможете покорять сердца многих любителей мяса снова и снова.

Приготовить такой шашлык никому не составит труда, а результат наверняка придется по вкусу всем любителям мяса птицы на костре.

Ингредиенты:
  • 2 кг мяса индейки
  • 1 сливовый маринад
  • 1 пачка майонеза
  • Сок ½ лимона
  • 2-3 ст.л. горчицы
  • Соль, чёрный перец по вкусу
  • Смесь «прованские травы»
Приготовление:
  1. Мясо индейки промыть, порезать порционными кусочками.
    приготовление - шаг 1

  2. Смешиваем все ингредиенты: сливовый маринад, майонез, сок лимона, горчицу, соль, чёрный перец и травы.
    приготовление - шаг 2

  3. Оставляем промариноваться минимум на 1 час. Идеальный вариант – оставить на ночь. Нанизываем мясо на шампура.
    приготовление - шаг 3

  4. Даём мясу прожариться на жару до полной готовности. Сделав надрез, должна течь прозрачная жидкость, без примеси крови – это значит, что шашлык готов. В то же время, важно не пересушить шашлык.
    приготовление - шаг 4

  5. Ну вот и все! Вкусом готового шашлыка из индейки можно наслаждаться, подавая его к столу заждавшимся гостям!
    приготовление - шаг 5
Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

Людмила
Не очень-то я люблю шашлыки из курятины, - индейка мягче?
Сергей
Как раз то, что искал!
Спасибо!
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!