Меню на новый год 2017 - фото
Новогодние салаты 2017 года - фото
Домашние рецепты » Торты в домашних условиях » Торт «Наслаждение» - рецепт с фото

Торт «Наслаждение»

Торт «Наслаждение»

Не знаю кого как, но единственное, чем радует меня осень – огромное количество фруктов и овощей! И вот сижу я, смотрю на груши, и понимаю, что больше съесть их уже просто не могу, а как хочется! И вот тут рождается желание съесть что-то такое грушевое… нежное… шоколадное… потому я решилась приготовить торт «Наслаждение». В итоге получилось совершенно изумительное сочетание груш и горького шоколада. Всем советую не поленится и приготовить такую вкуснятину!

Ингредиенты:

Для теста:
  • 150 гр. муки
  • 1/4 ч. л. соли
  • 2 ст. л. сахара
  • 115 гр. сливочного масла
  • 1 яичный желток
  • 1 ст. л лимонного сока
Для начинки:
  • 100 гр. тертого горького шоколада
  • 3 груши
  • 1 яйцо
  • 1 яичный желток
  • 120 мл сливок (брала 10%)
  • 3 ч л ванильного сахара
  • 2-3 ст. л сахарной пудры

Приготовление:

  1. Просеиваем муку с солью, добавляем сахар и масло. Растираем в крошку. Добавляем яичный желток, лимонный сок и 3 ст. л. воды. Замешиваем тесто, скатываем в шар, и отправляем охлаждаться в холодильник.

  2. Пока тесто «отдыхает» в холодильнике, трём шоколад на тёрке, очищаем от кожуры и режем дольками груши.

  3. Духовку нагреваем до 200 градусов. Тесто распределяем по форме и делаем бортики около 2 см высотой. Посыпаем дно тёртым шоколадом и сверху выкладываем груши.
    приготовление - шаг 1

  4. Взбиваем венчиком яйцо, желток, сахар и сливки. Выливаем в форму и сверху присыпаем пудрой.

  5. Отправляем в духовку на мин 10 при температуре 200 С. Затем, температуру снижаем до 180 и печём ещё около 20 минут.
Теперь вы знаете, как готовить торт «Наслаждение». Приятного аппетита!




Похожие рецепты:

Загрузка...

КаМелиЯ
ужасно вкусно!
спасибо огромное!
Ира
выглядит очень привлекательно
Kvito4ka
Ира, поверьте, что пахнет еще более привлекательно :)))
Алёна
мы с мужем были просто в восторге))
спасибо огромное!
Kvito4ka
Очень рада, что Вам понравилось:)
Это один из моих самых любимых рецептов smile
Мила
Выглядит зверски-аппетитно!
Kvito4ka
спасибо огромное за отзыв smile
Каринка
люблю шоколад...и груши!!!!
Kvito4ka
smile
Ірина
Дуже смачно! Вся сім я в захваті!
Kvito4ka
рада, що вам сподобалось!
Ольга
ммм...красота!
Kvito4ka
smile
Елена
очень понравилось, теперь это любимый :))
Имя *:
Email *:
Код *:

Кулинарное меню
Новые рецепты

Блюда на каждый день



Популярные рецепты выпечки

Блюда по ингредиентам
Загрузка...
© 2010-2016. Авторские пошаговые рецепты с фото.
Копирование информации запрещено без активной ссылки на материал!